咖啡是一门科学，也是一门艺术对咖啡爱好者、专业咖啡师以及咖啡产业从业者而言，了解和掌握与咖啡相关的专业术语是必不可少的而《咖啡词典》正是这样一本工具书，通过详细解释咖啡制作、萃取、品鉴和清洁等方面的术语，帮助人们更深入地了解咖啡世界。 在今日的探讨中，我们将聚焦于反冲（Backflush），一个在咖啡机清洁过程中至关重要的概念 反冲，英文为“Backflush”，是一种咖啡机清洁技术，用于清除冲煮头中的残留油脂和咖啡渣冲煮头是咖啡机的重要部分，它负责在高压下将热水通过咖啡粉，从而进行咖啡的萃取。 然而，这一过程也不可避免地导致油脂和咖啡渣的积累，随着时间的推移，这些积累物会影响咖啡的口感，甚至

喝咖啡的地方不仅有星巴克、瑞幸和文创街上的各种咖啡店，还有各办公大楼不仅是文艺青年需要咖啡，也是打工人日常工作的必需市面上的咖啡分类五花八门，名词也很多：速溶咖啡、黑咖啡、咖啡粉、即饮咖啡、挂耳咖啡、胶囊咖啡、 咖啡豆、咖啡液等等，令人眼花缭乱今天小酋长就来安利一些好喝又不贵的咖啡咖啡液是经过加工萃取保存下来的咖啡原液，虽然在萃取的过程中会丧失一点原始风味，但胜在方便快捷所以在便捷咖啡里，我最喜欢的还是这一类能直接兑水和牛奶喝的咖啡液，。 只需要1~2条咖啡液，就能得到一杯美味的咖啡。 这一款挪瓦有经典和榛果可可两个风味，主要成分是水和浓缩咖啡液，非常健康，常温保质期有12个月。因为是16倍浓

这次乘着做活动就在网上购买了这款雀巢咖啡，不到几天就到货了，打开包装一看，真的非常的不错的，里面的咖啡豆都非常的饱满，我就迫不及待的准备去冲着喝一口，品尝品尝的它美味的香浓味，正好我家刚买回来的咖啡机，可以用它来试试机器的性价比。 我把包装盒子打开，挖了几勺子咖啡豆，就慢慢的放机器去研磨，一下子就磨成了粉末状，他是全自动的机器，不到一会功夫香浓浓的咖啡就出来了，孩子回来了我正好给他品尝了一下，他说这味道真的是很不错的，口感非常醇正。 这咖啡当我们晚上熬夜累的时候，正好可以充被咖啡提提精神，让我们身心愉悦，精神抖擞这款雀巢速溶醇品美式无蔗糖咖啡真的是太棒了!对于像我这样喜欢喝咖啡又怕胖的人来说，

打工人给自己忙碌的生活来一份礼物吧，打工人工作的压力，家庭的压力都是非常大的，成年人真的不容易。我喜欢在午后来一杯咖啡，给自己一个短暂的休闲时光，也就是所说的下午茶时间吧。星巴克

我是你们的小伙伴【少枫511】，今天又来跟大家分享好价啦(≧∇≦)/！大家的随手点赞收藏，就是我更新的动力！冲冲冲！喜欢我文章的小伙伴记得【点个关注】！快来看一下本期的分享吧～(๑•̀ㅂ•́)و✧银联62开头的中国银行信用卡用户，千万不要超过这个活动，先到瑞幸咖啡App领9.9元咖啡券，支付时选择使用云闪付支付再选择中国银行信用卡满9.9-3元支付优惠，最终只需要低至6.9元，就可以喝瑞幸啦！前几天点的，这个不太适合我的口味，倒是我女朋友挺喜欢喝，最近瑞幸新品我比较喜欢的是椰皇拿铁，口感跟老款的生椰拿铁区别，好吧！🥲就是没啥区别🤦‍♂️老款的话，我最喜欢点和最常点的是生椰拿铁和、陨石生椰拿铁，

代谢差的进！有它噗噗都多啦代谢差星人的痛苦是睡前和睡后的体重是一样的简直是代谢慢慢慢减肥人士怎么能允许这样的事情发生听说黑咖啡能够提高代谢，于是室友给我推荐了FIBOO咖啡小小的便捷装，不管是上课还是实习揣几个放在袋子里也超级方便粉未状温水冲泡也超级容易最关键的是!连续喝了几天，嘆嘆都变多了,一整个神清气爽住！感觉自己的便便肚也开始变小了早晚的体重也开始有差异了(虽然只有0.4kg但是也有成效了）针对不同的人群还有不同的成效红瓶运动咖啡，运动前来一杯肥肉咔咔掉绿瓶消水肿，早上空腹来一杯一天美丽动人促排便，有它还怕什么噗不出来黄瓶简直是太酷辣不同颜色不同效果减脂、消肿、通便每天早上来一杯提神醒脑

有人家里来客，拿出最好的酒，用一次性纸杯倒来喝，倒了白酒后，纸杯被泡透了，酒流出来了浪费了一瓶好酒，喝了还有毒一次性纸杯不能用来喝酒，不知道大家知不知道每到逢年过节，走亲访友串门时，大家为了图方便，都是用一次性纸杯泡茶、喝酒，可是，长期用这种纸杯，对人体危害很大，有可能致癌。 常用的一次性纸杯有两种，一种是冷饮杯，一种是热饮杯纸杯的原材质是用木浆制作成原纸，再加工成纸容器，可是纸是会渗水的，如果用来装水就会透过去，所以纸杯的内壁需要涂一层塑料膜，才能防止水漏出来冷饮杯可以用来装碳酸饮料，冰水等，冷饮杯的内壁涂了一层蜡，为了防止外壁凝结水珠影响手感，所以，内壁和外壁都有。 但是这种蜡是不耐热的，

在办公室的一角，有一个安静的小空间，这里没有键盘敲击的声音，也没有电话铃声的打扰，只有手冲咖啡时水流与空气接触的轻柔声响这里是我的小世界，一个充满咖啡香气的避风港今天选择了埃塞俄比亚的花魁咖啡豆，这是一种以其复杂风味和独特香气而闻名的豆子。 我期待着这次的手冲之旅，希望能在这个熟悉的办公室环境中，找到一丝不同寻常的体验准备工作总是让人感到宁静热水、滤纸、咖啡豆，还有那个已经用过无数次的手冲壶我开始研磨咖啡豆，那独特的花香和果香随着豆子的破碎而释放出来，仿佛整个办公室都被这些香气所包围。 手冲开始，热水缓缓地浸湿了咖啡粉，它们相互作用，产生了一种几乎可以触摸得到的化学反应我轻轻地搅拌，让每一粒咖

豆叔温森特的向日葵深度烘焙精品意式浓缩香浓咖啡豆黑咖啡粉500g是一款我非常喜爱的咖啡粉然后呢，因为这个办公室办公效率的提高，所以我就每天都会泡一杯咖啡来提神醒来，尤其是办公的下午作为一个咖啡爱好者，每天喝一杯咖啡已经成为我日常生活的一部分。 我喜欢在下午的时候来一杯咖啡，因为这个时候我感觉最需要提神从去年开始，我开始使用这款豆叔咖啡粉在家里，我使用咖啡壶来冲泡咖啡；而在办公室，我则使用滤纸手冲的方式为了避免喝速溶咖啡，我开始了自己手冲咖啡的习惯。 虽然我并不是一个咖啡大师，但是只需要几分钟的时间，我就能冲泡出一杯满意的咖啡对于我来说，直接购买咖啡粉是一种懒的选择，我不想花时间去磨咖啡豆豆叔咖

在家研磨自己的咖啡豆可以释放出新鲜的味道和香气，而这些味道和香气大多在预磨咖啡中丢失了——而购买咖啡研磨机是捕捉这些风味的好方法这些设备（也称为咖啡研磨机）采用无缝研磨机制，将咖啡豆研磨成粉，然后可立即用于煮咖啡。 无论你使用哪种方法，自己研磨咖啡豆并饮用现磨咖啡也比饮用预磨咖啡更有好处新鲜咖啡往往味道更浓郁——烘焙过的咖啡豆比商店购买的研磨咖啡更不容易变质，而且在家里闻到研磨咖啡的香味本身就是一种享受电动咖啡研磨机。 - Fellow Opus Grinder，售价209.95英镑，约合人民币1946.36元- DeLonghi Dedica Style KG521.M，售价199.95英镑