关于咖啡你了解多少?咖啡干货合集收藏一下(咖啡文化有哪些)
单品咖啡? 单品咖啡是指单一产地咖啡豆所做出来的咖啡,叫单品咖啡。 黑咖啡是不是单品咖啡呢? 黑咖啡是指不添加任何糖,奶精的咖啡。是的,单品是黑咖啡,但黑咖啡不一定是单品哦,理论上来说这句话是错的,只是大家习惯这么说罢了。 美式滴滤壶做出的咖啡就是美式咖啡吗? 美式咖啡是由Espresso加水做出来的咖啡,而新手买的美式滴滤原理大概与手冲无异,和真正的美式咖啡是不一样的。 什么是花式咖啡呢? 花式咖啡就是大家通常见到的卡布奇诺,拿铁,摩卡咖啡,爱尔兰咖啡等,玛奇亚朵咖啡等等。花式咖啡一般用拼配豆做出来,是为了让味道更加平衡,丰富。 咖啡豆的传说和发展 咖啡制作离不开咖啡豆,那咖啡豆是怎么来的呢