蓝　山　是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。　曼　特　宁　盛产於印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与气候培养出独有的特性，具有相当浓郁厚实的香醇风味，并且带有较为明显的苦味与碳烧味，苦、甘味更是特佳，风韵独具。　摩　卡　产於伊索比亚，此品种的豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和的酸、甘味。　巴　西　从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而

和葡萄酒一样，咖啡已经成为都市白领们的一种生活方式，关于咖啡你又知道多少呢？和红酒百科全书一起来了解下关于咖啡的小常识，别忘了闲暇时也可以在朋友面前卖弄卖弄！ 1、相传，咖啡是在9世纪时被一位名为Khaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现的。Khaldi在放羊时发现混混欲睡的羊群在吃了一种常绿树上的红色果实后显得非常兴奋。Khaldi把这些果实带给一个穆斯林神职人员，这位神职人员把咖啡树上的果实制作成了美味的饮料。 2、尽管咖啡早在9世纪就被发现了，但是直到12世纪才传至摩卡和也门等国，并成为一种非常受欢迎的饮料，摩卡咖啡也是由此而来。 3、在也门和阿拉伯国家，咖啡最初被当作一种奇效药，服用时需遵循医

我爱咖啡，瞌睡连天的时候，泡上一杯香气浓郁的咖啡，只闻着精神都恢复了一半。超想尝试一下传说中死贵死贵的猫屎咖啡，哦，扯远了。今天要聊得不是猫屎咖啡，而是在全世界最流行的几种咖啡，来看看你喝过几种！ 1、拿铁：意大利浓缩咖啡和牛奶的完美结合 私心一下，首先说说最爱的拿铁咖啡（Caffe Latte）。拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶交融的极致之作，意大利人的早餐桌上一般少不了一杯拿铁。说来拿铁的起源还挺远的，可以追溯至17世纪的维也纳。在浓郁的意大利浓缩咖啡中加进蒸汽牛奶，最后在表面浮上薄薄的一层牛奶泡沫，一杯拿铁就这样诞生了。有了牛奶的温润调味，原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁，搭配海绵蛋糕和饼

不能说走就走，也无妨！当下虽不能至，然心可向往之。有心前往意大利、俄罗斯、法国、西班牙、德国这五国神游的朋友，请在此集合！我们邀请了五位总台驻外记者当你的专属“向导”，他们会先教你几句当地常用语，接着带你打卡必逛景点一饱眼福，然后请你大快朵颐一解饥乏，最后还有经典文艺之作一洗风尘！不多说了，快跟上！ 第一站：意大利 您的意大利“向导”丨总台意大利语部记者 宋承杰 😊滑动获取“向导”简介 2016年起驻罗马，意大利美好事物热烈吹捧者和不靠谱行为资深受害者。此文有其同事，“罗马冰淇淋店活地图”许丹丹重大贡献。 三句必会常用语 配乐丨Henry Mancini - First Youth 不会也没关

人有年龄，胃也有“胃龄”。随着年龄的增长，胃会发生退行性改变，一般在45岁左右开始衰老，最直接的表现就是胃黏膜萎缩。 通常来说，胃龄应该跟实际年龄相仿，若胃龄小于实际年龄，说明胃腺体功能比较健康；若大于实际年龄，说明胃提前衰老了。 如今，很多年轻人外表青春靓丽，却有着一个“老龄胃”。 胃“老”的人，患癌风险大 很多年轻人对胃衰老没有意识，导致胃癌患病率增加。与30年前相比，近5年来，19~35岁的年轻人胃癌发病率高了一倍。 过去认为胃癌是老年病，但我国年龄小于30岁的胃癌患者，占所有胃癌患者的7.6%，且发病年纪越小，恶性程度越高。 这些都与很多年轻人不良的生活、工作习惯密切相关，而这些因素使

日本旅行信息杂志《Jalan》近日发表了“京都当地美味特产TOP10”排名。 第十名 绢罗绿茶提拉米苏 1640日元（一整块）/一乘寺中谷 绢罗绿茶提拉米苏是用豆乳和京都柳樱园茶铺的抹茶、白豆馅、干奶酪制成的特制奶油，配合绿茶口味海绵蛋糕，最后敷上一层生奶油。 第九名 狐狸煎饼 1100日元（小块10枚）/总本家稻荷屋 在小麦粉中加入白豆酱、芝麻、砂糖精心烘焙而成的狐狸煎饼。白豆酱清香的甜味和芝麻的香味融合，吃上一口，唇齿留香。 第八名 州浜丸子 756日元（一盒20个）/豆政 特制国产黄豆粉加入麦芽糖揉和成的三色丸子，红、黄、绿三种颜色饱含京都春秋的风情。黄豆粉丰富的口味和上品甜味与抹茶、煎

俗话说“十胃九病”，胃作为人体重要的消化器官，是非常容易得病的。可胃的健康常常被我们认为是每个人的通病而忽视，即使出现问题也不知道如何调养，很多人因此成为胃病“接班人”。 一、最伤胃的十种错1.边吃边说 食不言，寝不语，这是古话。放到现在，为了能够认真的细嚼慢咽，所以也要忌讳吃饭时说话或大口吞咽。 避免咽下的气体多，导致消化不良。 与此同时，吃得快，还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜。 2.口味重 烤制或腌制的食物虽然口感很棒，但经常吃的话，会增加致病风险。 而且，高盐重口味食物会加重高血压和心血管疾病的发生，也会损伤胃黏膜的保护层，增加病变概率。 3.吃水果不讲究 水果如柿子、山楂、枣等，

咖啡，别瞧它这小小的一杯，喝起来可是一门大学问。有人说它是高大上的象征，有人说它只是普通饮料，但我觉得，咖啡就是咖啡，没啥可神秘的。今天，我就带大家来聊聊咖啡的那些事儿，看看它背后的故事，以及它给我们带来的启示。 提到咖啡，首先得说浓缩咖啡。这家伙可是一种意大利的经典，浓缩的咖啡像是江湖里的高手，简单粗暴，黑乎乎的一杯，浓得化不开。再说说美式咖啡，那可是美国人从浓缩咖啡上衍生出来的。美国人就爱大口喝，觉得小小一杯不够满足，于是干脆加了水，变成了美式，喝起来更像是在解渴，顺便还能体会一把咖啡的浓郁。 就这样，咖啡的流派开始了，浓缩、美国、再到冰美式，每一种都有其独特的魅力。可还有些人觉得苦，不喜

囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！ 微信公众号：酒百科（baikejiu） 平时一说起来白兰地，我们首先想到的可能都是著名的干邑（Cognac），但其实，干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟，还有 N 多种风格的起泡酒，白兰地根据产地、原料的不同，也有着诸多种风格。 在盘点白兰地的不同风格之前，先要搞清楚的就是，到底什么是白兰地？ 白兰地的英文名「Brandy」源于荷兰语「Brandewijn」，意思是「燃烧过的酒」，顾名思义，就是蒸馏酒。广义上来说，任何使用水果为原料，经过发酵和蒸馏得来的烈酒，都可以被称为白兰地。根据原料的不同，白兰地可以分成 3 个大类：葡萄白兰地、水果白兰地和果渣白

各类咖啡的英文名： 　　1、意式bai咖啡du英文名：Espresso。 意式咖啡zhi是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，dao借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。 　　2、冰拿铁咖啡英文名：Cafe Latte。 冰拿铁咖啡是泛着清甜奶香的拿铁咖啡深受国人的欢迎。它不仅热饮好喝，作成冰饮更是香醇满盈，是炙热夏天里消暑及满足咖啡瘾头的绝佳伙伴。 　　3、摩卡咖啡英文名：Mocca Cafe。 　　摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡