越早知道越好莓果+丝滑巧克力?这种风味组合的拼配豆,绝了! 大,在这个品种下有很多很多豆种,卡杜拉、波旁、埃塞原生种都是阿拉比卡旗下的豆种,而且这几个豆种在优越的种植条件下,口感风味也是YYDS!。就像种豆师的三只豆子:哥伦比亚高海拔地区的卡杜拉,具有明亮的酸度和水果的风味;种在巴西酸性土壤中的波旁种具有优质的果酸和明显的甜感,特别适合喜欢喝“高级酸咖啡”的人;而来自埃塞这个咖啡基因宝库的原生种,为种豆师带来了平衡的风味可能性。所以种豆师从生豆来源上讲 咖啡世界 小咖 2024-12-03 179 热度 0评论
浓咖啡有哪些?(浓咖啡什么意思) 大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉,充分调和的柔顺口感与迷人的香气,加上优雅的卡布奇诺咖啡装饰,突显个人品味。拿铁意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘。咖啡有哪些种类?[最佳]浓缩咖啡(Espresso),属于意式咖啡,就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。适合上班族。马琪雅朵(Machiatto),在浓缩 咖啡知识 果果 2024-12-02 225 热度 0评论
难以置信两大主流的咖啡豆品种:Arabica(阿拉比卡) VS Robusita(罗布斯塔) 化剂),所以罗布斯塔植株能更好的抵御病虫害但也因含有太高浓度的绿原酸,所以酸味太过于浓,影响了咖啡的口感。人们广泛将之用于意式混合豆或速溶咖啡中,添加风味的同时也因为它能产生更多的油脂相比于罗布斯塔豆,阿拉比卡豆含咖啡因更少在口感上更好阿拉比卡口味更顺滑,更甜,带有巧克力和糖的味道它们通常也有水果或浆果的味道,当下最热门的花魁、瑰夏都属于阿拉比卡。而罗布斯塔豆因为高浓度的咖啡因和绿原酸,味道往 咖啡世界 豆子 2024-11-29 197 热度 2评论
万万没想到咖啡探索:发现你的专属咖啡豆风味 不会太酸也不会太苦,是很多人都能接受的口味另外一个我很喜欢的选择是哥伦比亚的咖啡豆哥伦比亚的咖啡豆有着非常均衡的风味,既有果香又有甜味,还有一点点酸,非常适合用来制作美式咖啡或者拿铁。如果你喜欢喝奶咖,那哥伦比亚豆是一个非常不错的选择当然,如果你想尝试一些不同寻常的口味,可以试试印尼的曼特宁豆曼特宁豆的味道非常独特,有一种浓烈的泥土香气和烟熏味,这种口味要么让人爱得不行,要么让人敬而远之。如果 咖啡世界 果果 2024-11-26 191 热度 2评论
巴西咖啡豆:南美大陆的魅力之饮(巴西咖啡豆介绍) 和独特的特色赢得了全球咖啡爱好者的喜爱在烘焙过程中,巴西咖啡豆会散发出诱人的香气,呈现出深沉的棕色外皮冲泡后,其口感细腻、柔和,带有均衡的酸甜度,余韵悠长由于巴西各地的气候和土壤条件各异,不同产区的咖啡豆风味也会有所不同,为咖啡爱好者带来了丰富多样的选择。三、巴西咖啡豆的主要产区巴西的咖啡产区主要分布在三个地区:南部产区、中部产区和北部产区其中,南部产区的气候条件最为适宜咖啡种植,该地区的咖啡 咖啡文化 爱喝咖啡的虫 2024-11-18 220 热度 3评论
阿拉比卡咖啡豆产地-阿拉比卡豆咖啡豆产地分布及原产地介绍(阿拉比卡咖啡豆占比) 润、带有坚果香等特点巴西也是阿拉比卡豆咖啡豆的重要产地之一其在海拔1000-1400米的地方生长,具有醇厚、口感丰富、带有焦糖味的特点。其他中南美洲的产地如哥斯达黎加、秘鲁、危地马拉等也有阿拉比卡豆的种植和生产在非洲,肯尼亚的阿拉比卡豆生长在海拔1500-2000米的地方,具有酸度高、口感清晰等特点坦桑尼亚的阿拉比卡豆采用了天然发酵的加工方式,具有浓郁的林果香和巧克力口感。 咖啡文化 有嗲 2024-11-17 276 热度 0评论
越南地区阿拉比卡咖啡豆出口价位疯涨(云南阿拉比卡黑咖啡) 殊不知,阿拉比卡咖啡豆的出口价钱远超当期水准2021年6月,阿拉比卡咖啡豆均值出口价钱达2873美金/吨,创近年来新纪录,与2020年6月对比提高33%2021年上半年度,越南阿拉比卡咖啡豆出口价钱均值一吨2735美金,同比增加17.5%,在其中对德国,比利时,法国和俄罗斯等销售市场的出口价钱疯涨。 咖啡文化 豆子 2024-11-17 198 热度 0评论