埃塞俄比亚豆手冲 柑橘香在舌尖炸开的瞬间

埃塞俄比亚豆手冲 柑橘香在舌尖炸开的瞬间 \"为什么我冲的埃塞俄比亚豆一点柑橘味都没有?\"\"是不是豆子有问题?\"\"要不要加什么调味剂?\"最近我的朋友圈被这些关于埃塞俄比亚豆的疑问疯狂刷屏。作为一个被耶加雪菲\"虐\"过千百遍的老饕,今天必须用「血泪经验+科学干货」,带你们破解这个让新手崩溃、老手纠结的终极命题——如何让柑橘香在舌尖炸开! 开篇暴击:柑橘香的「蝴蝶效应」 上周在咖啡实验室围观了一场\"埃塞俄比亚豆对比实验\",结果让我惊掉下巴——同样一款耶加雪菲,有人冲出来是柠檬红茶味,有人冲出来是葡萄柚爆炸,而有人冲出来的竟然是...抹布水!更夸张的是,同一批豆子在不同人手中,柑橘香强度能相差XX%,清
埃塞俄比亚豆手冲 柑橘香在舌尖炸开的瞬间

阿拉比卡咖啡是哪个国家?(阿拉比卡咖啡怎么做好喝)

阿拉比卡咖啡是哪里出产的? 主要产地为南美洲(阿根廷和巴西部分区域除外)、中美洲、非洲(肯尼亚、埃塞俄比亚等地,主要是东非国家)、亚洲(印尼,也门、印度、巴布亚新几内亚的部分地区。 阿拉比卡咖啡是哪个国家的品牌? 埃塞俄比亚,是一个位于非洲之角的内陆国家,更是全球人口最多的内陆国家。埃塞俄比亚被尊为咖啡-阿拉比卡种(Arabica)的发源地,拥有丰富的原生品。 阿拉比卡豆是什么档次? 阿拉比卡(Arabica):风味和香气一流的高级咖啡豆 阿拉比卡为原产地埃塞俄比亚的代表性品种,在南非、非洲、亚洲国家等地也有生产,占全世界咖啡产量的70%~75。 cafearabica是哪里的牌子? 阿拉比卡
阿拉比卡咖啡是哪个国家?(阿拉比卡咖啡怎么做好喝)

咖啡的原产地是哪里?(咖啡最早起源于哪里)

咖啡原产地是哪里 没有原产地在哪这一说. 世界上最早发现并使用咖啡的是非洲的一个土著部落(现属埃塞俄比亚)。后来被运到了也门,阿拉伯半岛和埃及而后在埃及便很快地发展了起来。正是因为在埃及的被重视和广泛地使用才有了后来被西方人远洋船队进行交易的条件。 咖啡的原产地是 就是种咖啡的地方啊,地球上赤道附近都是适合种植咖啡的!最早发现咖啡树的地方就是埃塞俄比亚 咖啡原产地是那里? 东部非洲的埃塞俄比亚(Ethiopia)是咖啡的原产地,关于咖啡发现于埃塞,有个历史故事。 古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法(kaffa)的山区,生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的
咖啡的原产地是哪里?(咖啡最早起源于哪里)

干货分享2023年我喝过的,特别值得推荐的咖啡

今年喝的咖啡不少,没有一百万种,也有一百种了……或许也没有一百种,反正喝了不少,常见的各大品牌差不多都喝到了,各大产区的咖啡豆也都有涉猎最值得推荐的,如果是品种,我推荐耶加雪菲如果是产品,那说起来可就复杂了。 我先聊聊我最爱的耶加雪菲吧喜欢耶加雪菲,完全是源于它带给我那一口明媚的果汁儿味和花果香耶加雪菲原本是埃塞俄比亚的一座小镇的名字,海拔1700-2100米,自古是一块湿地,终年雾气弥漫,四季如春,微风徐徐,凉爽湿润。 耶加雪菲咖啡以独特的柑橘、柠檬的水果香味,夹带着茉莉花的芬芳,享誉全世界,一度成为了精品咖啡的代名词作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的阿拉比卡豆
干货分享2023年我喝过的,特别值得推荐的咖啡

咖啡是哪里的?(十大最好喝的咖啡牌子)

咖啡的故乡是在哪里? 埃塞俄比亚。咖啡已经有1000多年的历史,自从发现以来,到广泛的种植,一开始大多数咖啡豆都生长在高海拔的地区,后来逐渐也有了在低海拔的地区的品种。 咖啡主要产地在哪? 咖啡是世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,孕育咖啡豆的咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的。 咖啡的原产地在哪里?有哪几种品种? 南非 主要盛产咖啡豆! 很多了 ! 要不你去咖啡馆看看! 从基层开始了解! 咖啡来自哪里? 咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。 据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还
咖啡是哪里的?(十大最好喝的咖啡牌子)

咖啡来自于哪个国家?(咖啡来自于哪里)

咖啡起源于哪个国家? 咖啡起源于非洲的埃塞尔比亚。这也是目前世界上最公认的咖啡起源地。不过由于埃塞俄比亚的地理位置不适合人工种植咖啡,也因为欧洲将咖啡带去全世界。好多人也误以为咖啡起源于欧洲,不过现在世界学术界主流看法还是认为非洲埃塞俄比亚才是咖啡。 咖啡的原产地是哪个国家? 埃塞俄比亚是咖啡的原产地。 古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法(kaffa)的山区,生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹。于是,他也好奇地摘下一些放在嘴里咀嚼,不多时便备感精神兴奋,。 世界上最好的咖啡产自于哪个国家 1、蓝山咖啡(Blue Mou
咖啡来自于哪个国家?(咖啡来自于哪里)

太疯狂了G7 越南进口中原美式速溶黑咖啡无蔗糖燃0脂健身咖啡粉200包2g*200

在选择黑咖啡品牌之前,我们首先要了解我们究竟该如何选择黑咖啡,然后才是如何选择品牌黑咖啡,以其独特的苦涩味道和浓郁香气,如今深受咖啡爱好者的喜爱,然而面对市场上琳琅满目的黑咖啡品牌,我们到底该如何挑选我们看中的黑咖啡呢?一、看产区产地是决定黑咖啡品质的关键因素之一,不同地区的咖啡豆生长环境、气候、土壤等因素都会影响咖啡豆的品质,咖啡豆生长在海拔较高的地区,如中美洲和南美洲的一些国家,这些地方的咖啡豆通常品质较高。 世界上有许多著名的咖啡产区,如埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴西等,不同产地的咖啡豆品质和口感各异,而埃塞俄比亚的耶加雪菲、巴西的里约热内卢等地,都是优质黑咖啡的代表产地二、看品种除了产地,
太疯狂了G7 越南进口中原美式速溶黑咖啡无蔗糖燃0脂健身咖啡粉200包2g*200

这都可以?感觉很累,有什么消除疲惫的咖啡推荐呢?

消除疲惫最好的方法,就是躺下来,歇会喝咖啡不能缓解疲劳,影响睡眠的话,得不到休息,会更累的如果单纯想喝好喝的咖啡,我倒是可以推荐一些去年我喝的各种咖啡不少,挂耳居多,没有一百万种,也有一百种了最值得推荐的,如果是品种,我推荐耶加雪菲。 如果是产品,那说起来可就复杂了我先聊聊我最爱的耶加雪菲吧喜欢耶加雪菲,完全是源于它带给我那一口明媚的果汁儿味和花果香耶加雪菲原本是埃塞俄比亚的一座小镇的名字,海拔1700-2100米,自古是一块湿地,终年雾气弥漫,四季如春,微风徐徐,凉爽湿润。 耶加雪菲咖啡以独特的柑橘、柠檬的水果香味,夹带着茉莉花的芬芳,享誉全世界,一度成为了精品咖啡的代名词作为咖啡的故乡,埃
这都可以?感觉很累,有什么消除疲惫的咖啡推荐呢?

深度揭秘COSTA COFFEE 咖啡课堂之“埃塞之旅”只想要冬日里的第一杯红标

时光荏苒,冬季已悄然而至数月前,在那个充满活力的夏季,体验了来自哥伦比亚、埃塞俄比亚、云南和肯尼亚这四个产地的咖啡豆,留下了难以忘怀的回忆如今,在这寒意渐浓的季节,我再次受到帅哥店长Eric的热情邀请,这次在COSTA COFFEE杭州城北云合店参加了一场以“埃塞之旅”为主题的咖啡课堂。 主讲老师Eric带领我们深入探索了埃塞俄比亚的咖啡文化与风情,让人陶醉其中在这个寒冷的冬天,我期待品尝到第一杯红标咖啡,享受它带来的温暖与香醇,回味着那一段段美好的咖啡之旅埃塞俄比亚的咖啡特点主要体现在浓郁的果香、明亮的酸度、独特的处理方法、多样的品种、原产地优势和环保可持续性等方面。 而埃塞俄比亚的红标咖啡
深度揭秘COSTA COFFEE 咖啡课堂之“埃塞之旅”只想要冬日里的第一杯红标

不要告诉别人埃塞俄比亚74110、74112等以数字命名的咖啡豆种是什么意思?看完你就知道啦

“这是属于咖啡的时代,喝咖啡不仅是种享受,而且充满乐趣”——James Hoffmann我们通常所知道的咖啡豆种有埃塞原生种Heirloom、瑰夏、铁皮卡、卡杜拉、卡蒂姆等等,不过近两年出现了几个以数字命名的咖啡豆种,比如74110、74112、74158等等,那么这些以数字命名的咖啡豆究竟是什么来历,有什么特别之处呢?众所周知,埃塞俄比亚是咖啡的发源地,有众多神秘的咖啡豆种分布在这片区域,而以往当地咖农在采收咖啡时往往不会特意区分咖啡品种,基本上就是这一片一起采收回来,统称为埃塞俄比亚原生种,也就是我们经常能看到的Heirloom,中文译作传家宝。 在20世纪70年代,咖啡叶锈病CLR和咖啡
不要告诉别人埃塞俄比亚74110、74112等以数字命名的咖啡豆种是什么意思?看完你就知道啦