瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”走进巴西 WBC世界冠军咖啡师带队溯源高品质咖啡(瑞幸咖啡考试题库)

近日,瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”圆满完成巴西产区溯源征程。瑞幸咖啡首席咖啡大师、2023年WBC世界咖啡师大赛冠军Boram Um带领专业寻豆团队,探访巴西优质咖啡庄园,深度参与咖啡鲜果采收、生豆处理、品质把控等环节,从源头挖掘巴西高品质阿拉比卡咖啡豆。同时,寻豆团队还受邀拜访巴西精品咖啡协会,就瑞幸咖啡与巴西咖啡产业的可持续性合作进行深入探讨。 “巴西是全球最大的咖啡生产国之一。现代化的咖啡种植和处理技术保证了巴西咖啡的产量和品质。与巴西咖啡产业的深度合作,为瑞幸咖啡两万多家门店的持续供应提供了高品质保证。”Boram Um表示。 作为WBC世界咖啡师大赛2023年的冠军,Boram是巴西历史
瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”走进巴西 WBC世界冠军咖啡师带队溯源高品质咖啡(瑞幸咖啡考试题库)

2024世界十大著名咖啡豆产地排名榜单揭晓!巴西排名榜首!(世界十大咖啡排名之地)

说起咖啡想必大家一定都不陌生它是最受欧洲、美国等西方国家人民所喜爱的饮品,咖啡的制成是由经过烘焙磨粉的咖啡豆制作而成。咖啡豆的好坏决定了咖啡口感的好与坏,现在跟随小编来看看世界十大著名优质咖啡豆的种植产地吧。 1. 巴西 提起巴西人们最先想到的是巴西足球队创造的一个又一个的奇迹,殊不知巴西也是世界上最的咖啡豆的种植生产大国。巴西一共有21个洲其中有17个洲种植产出咖啡豆,亚马逊河流水系以及亚热带季风性湿润气候让该地区的全年气温温差没有太大的浮动最高温度也就在25℃至28℃之间最低温度在15℃至19℃之间良好的气候环境条件使咖啡豆口感香醇、微甜偏中性可与其他种类的咖啡豆混合调制。 2. 中国云南
2024世界十大著名咖啡豆产地排名榜单揭晓!巴西排名榜首!(世界十大咖啡排名之地)