铁皮卡咖啡种植：传统品种的种植与保护 “我表弟最近在云南旅游，路过一个老咖啡园，尝了杯铁皮卡咖啡，回来就跟我说：‘姐，这铁皮卡咖啡咋这么特别啊，喝着有股淡淡的坚果香和水果酸，口感干净纯粹，跟现在那些花里胡哨的咖啡不一样！我想种这个品种，可听说它是传统老品种，种植和保护是不是特别麻烦？有啥特别的讲究不？’我邻居李叔在云南种过咖啡，一听就乐了：‘嘿，这小伙子尝到宝啦！铁皮卡咖啡可是咖啡界的‘老古董’，风味独特，但种植和保护确实有门道！我当年研究咖啡种植的时候，就重点关注过铁皮卡品种，还跟云南的老种植户交流过。你表弟要是想学，我给他好好讲讲。从**铁皮卡咖啡的独特魅力（为啥值得种），到种植环境的适配