你有没有试过，喝一口咖啡，明明香浓顺口，却总觉得“差点意思”？ 不是苦，也不是酸，就是——不够过瘾，或者有点怪？ 其实啊，这背后很可能就缺了“平衡感”。 一杯好咖啡的“平衡感”到底指什么？ 别急，咱们今天就来掰扯掰扯，这看似玄乎的“平衡感”，到底怎么一回事。 一、“平衡感”不是“刚好不难喝”那么简单 很多人一听“平衡感”，第一反应是：“哦，就是不酸也不苦，入口不冲吧？” ——错！ 这就像说“一个人长得不丑也不帅，算正常”，但你真觉得这样的人有魅力吗？ 咖啡也一样，“不难喝”只是底线，不是好咖啡的标准。 那“平衡感”到底是什么？ 简单说： 酸、甜、苦、醇、香……这些味道元素，像一支交响乐团，各司

学做咖啡难不难？ 不难的，现在去厨师学校咖啡，都是老师手把手教学，学会为止的。 想学咖啡应该从哪入手？学做咖啡难吗 咖啡入门不难的，首先得从基础学起，理论是必要的。咖啡有意式咖啡和精品咖啡，意式的话只要会用意式咖啡机做咖啡和打奶泡就OK啦。精品的话就更有深度一点哦 想学咖啡，难不难啊？ 当一名咖啡师并不是看看别人怎么做就可以的，如果是没有基础的话更不可能看看就会，可以找一些学校学习，打好基础，把技术学扎实一点。当然还是要看个人兴趣和以后个人的职业发展。 做咖啡难吗？ 不难，非常简单的，如果喜欢，可以找个喜欢的地方来学一下，可以看看艺德前程，有兴趣爱好班。 咖啡制

咖啡拉花难学吗？有什么注意事项？ 并不是所有的咖啡都可以拉花 的,能拉花的咖啡其实只有一种——Cappuccino。整一杯的咖啡都喝完,这个图案还是很完整地,并且保存在杯底了。 appuccino卡布其诺----咖啡与牛奶的完美结合，给人一种很rich的感觉。做好这一杯咖啡，要准备好细腻的奶泡。 咖啡拉花难学吗？ 咖啡拉花不难学，拉花是在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时通过手腕抖动等技术动作直接“拉”出图案。 一、拉花的要点包括： 需要丰富的克里玛、绵密的奶沫、有节奏的摆动和对流量的控制等等，并且需要长时间反复的练习。 二、拉花的操作步骤： 1.拉。 学咖啡拉花难不难 不难