你有没有喝过那种咖啡，喝一口，突然觉得——咦？怎么有点像茶？不是说咖啡像茶，而是那种清冽、淡雅、回甘的感觉，像喝了一杯高山乌龙，又像抿了一口老白茶？这感觉，是咖啡出问题了，还是它悄悄“开窍”了？ 今天，咱们就来聊一个在咖啡圈里越来越常见，却也常被误解的词——“茶感”。 咖啡里出现“茶感”，到底是褒义还是贬义？ 别急，先别急着下结论，咱们一步步拆开看。 一、“茶感”到底是什么？先搞清楚定义 很多人一听“茶感”，第一反应是：哎，这咖啡是不是坏了？是不是发酵过度了？ 其实，“茶感”不是坏味道，而是一种风味描述，指的是咖啡喝起来让人联想到茶的某些特质。 具体来说，它通常表现为： 清雅的香气：像绿茶、白