咖啡炖牛肉配红酒,醇厚又温暖
咖啡炖牛肉配红酒,醇厚又温暖 “我表哥上周末在家炖牛肉,炖得满厨房都是牛肉香,结果一尝就撇嘴:‘姐,这牛肉咋回事?味道太普通了,吃着跟嚼橡皮糖似的,一点特色都没有!’我闺蜜在旁边起哄:‘笨!你试过咖啡炖牛肉配红酒不?咖啡的醇厚一加,牛肉的鲜香直接‘活’了,再配上红酒,醇厚又温暖,好吃到舔盘子!’我表哥瞪大眼睛:‘咖啡?红酒?那俩玩意儿搭一块儿不得毁了?’结果闺蜜端出一盘咖啡炖牛肉配红酒,我表哥一尝,眼睛瞬间亮了:‘哇!这啥神仙吃法?牛肉的嫩滑还在,咖啡的香气一渗,红酒的醇厚也融入其中,那股子醇厚又温暖的感觉直接上头!’我凑过去一尝,好家伙!咖啡的微苦与牛肉的醇厚、红酒的香醇完美融合,那股子独特