大家好，我是木咽咖MuyanCa开个新坑，读一读关于咖啡的书，借助外力给自己来点动力，保持阅读内容主要是读书笔记，主要还是围绕书籍内容转化为个人理解因为是纯外行，读到我自己实在理解不了的地方我在加点搜索到的内容进来。 争取做到周更，未来最好还可以扩展读一读其他书籍最近读的是《世界咖啡学》，这期是第07期，内容主要是关于咖啡豆分级咖啡豆售卖前必须根据缺陷级数、豆体长宽、海拔高度、杯测质量来区分等级国际常用SCAA生豆分级制（。 已被SCA生豆分级替代）和巴西生豆分级制两大系统//一些备注美国精品咖啡协会生豆SCAA 欧洲精品咖啡协会SCAE=世界精品咖啡协会SCA非从业者一般侧面接触到的多少SC

目录： 1.咖啡豆级别分类 2.咖啡豆的分级标准 3.咖啡豆分哪几个等级 4.咖啡豆等级排名价格表 5.咖啡豆等级shb 6.咖啡豆等级aa 7.咖啡豆品类细分 8.咖啡豆怎么分等级 9.咖啡豆划分等级的依据 10.咖啡豆的级别 1.咖啡豆级别分类 我们都知道，凡是商业的东西，都有等级，因为这方便于商家进行分级销售，咖啡豆作为一种大宗消费品，当然也被风味三六九等但是事实上，好的咖啡豆，在我看来，只是名气吧了，我喝过从50元-5000元一斤的咖啡豆，说句心里话，喝5000元一斤的咖啡豆，给我的感觉就是不过如此，因此复购的可能性几乎为零。 2.咖啡豆的分级标准 喝的最多的还是100元一斤左右的咖啡