亮点：咖啡豆是咖啡的“灵魂伴侣”，选对了它，就成功了一半。自问自答：为什么咖啡豆对咖啡的风味影响这么大呢？因为咖啡豆在生长过程中积累了丰富的风味物质，烘焙过程中又发生了复杂的化学反应，这些都会影响咖啡的最终风味。口感的关键：咖啡豆的新鲜度、研磨度、萃取方式等都会影响咖啡的口感。但如果一开始就选错了咖啡豆，后面的努力可能都白费了。就像盖房子，地基没打好，房子再漂亮也可能随时倒塌。亮点：