目录： 1.原味黑咖啡什么牌子的好 2.原味黑咖啡的功效与作用 3.原味咖啡和黑咖啡的区别 4.原味是黑咖啡吗 5.原味黑咖啡可以减肥吗 6.原味黑咖啡怎么调好喝 7.原味咖啡和黑咖啡哪个提神 8.原味咖啡粉是黑咖啡吗 1.原味黑咖啡什么牌子的好 原味黑咖啡品牌排行榜及购买指南 2.原味黑咖啡的功效与作用 如果你喜欢更加平衡和柔滑口感，那么品牌B可能是你理想中的选择他们注重混合不同地区产地豆子以获得最佳风味，并且经过精心烘焙来保持豆子本身所具有的优质特性3. 品牌C对于追求纯正咖啡味道的人来说，品牌C是一个不错的选择。 3.原味咖啡和黑咖啡的区别 他们致力于提供原始风味，使用高质量的单一产地豆

 　　在写新一期的视频和喜马拉雅文稿，突然很想先写一篇预告。| 吃咖啡豆的目的 　　1）判断咖啡豆的烘焙度。 　　2）感受咖啡豆的风味。 　　3）了解咖啡豆的硬度为之后的冲煮难度判断做一个简单的预设。 　　| 需要准备的物品 　　1）一颗咖啡豆。 　　2）一张纸和一支笔，从放豆子到口腔就开始记录感受到的风味物质。（能打字记录都OK） 　　3）一杯水。 　　4）开始之后就要闭嘴，一直到吃完都不能张嘴。 　　|步骤如下 　　1）把豆子放到舌后部，中央线向上，用鼻腔呼气，感受咖啡豆内香气物质释放。 　　2）把咖啡立起来，用舌头去触碰。 　　3）沿着中央线把咖啡豆咬成两半，感受香气物质的释放

咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一，而咖啡加工是从咖啡豆到咖啡杯的一个漫长过程。本文将详细介绍咖啡加工的全过程，以帮助您更好地了解这种令人兴奋的过程。 1. 采摘和分类 咖啡豆首先在咖啡树上采摘，然后根据豆的颜色和尺寸分类。成熟的豆子通常是深色的，大的豆子通常被认为质量更高。 2. 去除果皮和去污 采摘后，豆子需要去除果皮和杂质。这个过程可以手动完成，也可以使用机器来完成。去除果皮后，豆子需要在水中清洗，以去除表面的污垢和杂质。 3. 发酵和洗涤 接下来，豆子需要在发酵池中进行发酵。这个过程需要一定的时间，以确保豆子的味道和香气能够完全发挥出来。发酵后，豆子需要在水中洗涤，以去除残留物和残余的果肉

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：欢快努力挣钱 一、背景 随着近年咖啡文化的普及和深入，可能不少朋友和我一样刚刚走进自制咖啡的世界。 做一杯好喝的咖啡，必不可少的就是磨豆机！ ek43镇楼 可以说，在初期对咖啡风味影响最大的除了豆子本身，就是磨豆机了。再往后才轮到冲煮手法、滤杯、水壶等。 而大部分人也只会入手1-2支入门磨豆机，之后的发展无非是： 第一种，热乎劲过去后退坑，希望前期沉没成本不要太高；第二种，不进不退，固定一套器具，不断尝试各种豆子风味，享受咖啡生活，积累认知；第三种，发现自己对咖啡的确是长期爱好（或者是装备党），愿意发展下去，经济上也完全能负担。预算马

前面的3篇经验贴我介绍了各种咖啡装备，大家应该多少对咖啡萃取装备有了一定的了解。选到了自己中意的咖啡萃取设备后当然就要开始煮咖啡了。那么巧夫难为无豆之萃 ，咱们要先买到合适的豆子才能有好咖啡喝呀！这个环节往往也是较容易被新手忽视的哦。很多人认为在星爸克店里买点豆子外带磨粉或是超市里买意利、拉瓦萨之流就OK。说实话，我这里表示深深的鄙视！ （能看到这篇经验贴的相信都是希望喝到更好咖啡的值友）就算我不鄙视你，等你喝的好咖啡越来越多后，你自己都会鄙视当初的自己！好了，为了让日后的自己不至于鄙视自己，跟着大象我一起来看看如何选购和保存咖啡豆吧！ 新鲜度是基本底线: 咖啡的萃取对豆子的新鲜度要求极高，越

·关注秦朔朋友圈 ID：qspyq2015 字数 3k+· 从续命神器、到“滴滴香浓”的享受、再成为每天的仪式感和乐趣，人们越来越爱喝咖啡。 咖啡已经成为世界三大饮料之一，与之相关的产业养活了全球1.25亿人。 但说句辛辣的大实话：关于咖啡，凑热闹的多，懂门道的少。 20世纪50年代的罗马，正在做意式浓缩咖啡师和交谈的客人 喝到嘴里的咖啡是咋做出来的？为啥速溶在咖啡家族里总是略显尴尬？喝这个豆子咋就比喝那个豆子高级了？诸如此类，不懂地方可太多了。 跟风、走弯路、花冤枉钱一样不落，但总觉得自己没“入圈”，爱得那叫一朦胧。 直到一位咖啡界的神人，打破了次元壁！ 他无法忍受市面上连一本全面、可读的咖

浓缩咖啡冲泡指南 浓缩咖啡是一种口感浓郁、香气扑鼻的咖啡，它是许多人早晨的必备饮品。但是，要想冲泡出一杯完美的浓缩咖啡并不容易。本文将为您提供一份详细的浓缩咖啡冲泡指南，帮助您在家中轻松制作出令人满意的浓郁咖啡。 选择合适的豆子 首先，选择合适的豆子非常重要。对于浓缩咖啡来说，选择深度烘焙或意式烘焙豆会更好。这些豆子通常具有较低的酸度和苦味，并且能够提供更加丰富和复杂的口感。 另外，在购买时尽量选择新鲜度高、保存良好并具有正宗产地标签的豆子。这样可以确保您获得最佳品质和口感。 研磨与配比 接下来需要考虑研磨与配比。对于浓缩咖啡，我们通常使用细研磨的豆粉。这样可以增加咖啡与水接触的表面积，提取更

随着时间的流逝，出现了第三波咖啡革命，在精品咖啡的新世界里，情况就大不相同了。深色的豆子不再被认为是最好的，浅、中烘焙逐渐走向主流，让我们一起来研究一下浅、中、深烘焙咖啡的区别。 轻烘焙咖啡 特点：轻烘焙咖啡呈浅棕色，咖啡豆表面没有油脂。豆子硬度高，酸度明亮，口感醇厚，口味鲜亮。 风味：有果味和花香的咖啡通常是轻烘焙的，只要豆子经过良好的生长、加工和烘焙，就能产生各种各样的口味、香味、余味等等。 然而，如果烘焙没有渗透到豆子的中心，也可能会出现青草味和草本的味道，对于部分人来说是不太能接受的味道。 轻烘焙因其能给咖啡带来更具变化、活力、更独特的风味而深受专业咖啡行业的喜爱。它们比其他烘焙方式更

在今天文章开始前，想请大家花3秒帮忙做一件事：1、点击顶部蓝字“一条”2、进到公众号主页后再点击右上角三个点3、设为星标感谢您的支持 从续命神器、到“滴滴香浓”的享受、再成为每天的仪式感和乐趣，人们越来越爱喝咖啡。 咖啡已经成为世界三大饮料之一，与之相关的产业养活了全球1.25亿人。 但说句辛辣的大实话：关于咖啡，凑热闹的多，懂门道的少。 20世纪50年代的罗马 正在做意式浓缩咖啡师和交谈的客人 喝到嘴里的咖啡是咋做出来的？为啥速溶在咖啡家族里总是略显尴尬？喝这个豆子咋就比喝那个豆子高级了？诸如此类，不懂地方可太多了。 跟风、走弯路、花冤枉钱一样不落，但总觉得自己没“入圈”，爱得那叫一朦胧。

#理想家生活# 本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：52赫兹de鲸 大家好，我是爱分享的52赫兹de鲸！作为咖啡重度患者，618消费必不可少的当然是咖啡豆。今天就想给大家分享本人上半年咖啡豆消费情况总结，以及值得回购的豆子，供各位值友们参考。也欢迎各位咖友们分享你们的豆单，非常感谢！ 今年仍然坚持健康饮食理念，限制自己每天只能一杯。上半年购买咖啡豆共3870g，日均32g（2人），共花费776.56元，日均人均消费约3.21元。 相较2023年的总结，由于队友也加入了咖友行列，日均消费增加，但人均消费下降了1.13元，个人觉得全靠蹲好价下手的成效。相较外面店铺消费值多了