目录： 1.咖啡胶囊是什么意思 2.咖啡胶囊属于什么咖啡 3.咖啡胶囊介绍 4.咖啡胶囊的原理 5.咖啡胶囊的用法 6.咖啡胶囊是纯咖啡吗 7.咖啡胶囊的好处 8.咖啡胶囊的成分 9.咖啡胶囊有什么用 10.咖啡胶囊的作用 1.咖啡胶囊是什么意思 什么是咖啡胶囊？咖啡豆胶囊产品NespressoEricFavre是一名咖啡鉴赏家，在意大利访问过无数家咖啡馆，品尝着不同口味的espresso咖啡罗马一家叫SantEustachio的咖啡，发现老板制造espresso不同的方法，当他们操作一台espresso机器时，它经常会因认为机器故障而繁复的扳动把柄，使压缩气体大量进入杯内，并受到启发，开发出

咖啡认知-美式美式咖啡(英语:Americancoffe）是一种咖啡，是各咖啡店最畅销的咖啡。Espresso咖啡或美国滴滤咖啡机制作的咖啡味道相对较淡，但不会失去咖啡的味道。 Espresso美式咖啡：单份或双份浓缩咖啡一杯热水，降低了咖啡的刺激性，保持了咖啡的风味，咖啡表面有吸引人的咖啡油，很受欢迎。 底滤美式:是最原始的美式咖啡，有咖啡滴滤机，热水通过咖啡粉提取。Espresso美式，咖啡粉用量少，风味会减少很多。这种方法主要用于快餐店套餐。 美国人喝咖啡，就像玩一个不需要规则的游戏，随意放任，没有禁忌。一般来说，美国的生活是忙碌和紧张的。与欧洲和中东的人不同，他们可以享受悠闲的生活，这

目录： 1.咖啡详解 2.咖啡知识入门篇 3.你不知道的咖啡小知识 4.咖啡的入门知识 5.咖啡详细介绍 6.咖啡入门100问 7.咖啡实用指南 8.咖啡了解一下 9.讲解一下咖啡 10.咖啡讲解视频 1.咖啡详解 espresso 浓缩咖啡又名意式咖啡（来源于意大利），没有掺杂任何饮品配料的咖啡，是萃取完咖啡粉后原汁原味的所有的咖啡都是在espresso上面增加饮品配料衍生而来国内的espresso都是单份7g的，国外是单份7g双份14g都有的。 2.咖啡知识入门篇 所以在有一些讲究的咖啡馆你会看到，double espresso 就是浓缩咖啡的两倍的量，也就是14g 3.你不知道的咖啡小知

咖啡已经越来越深入地融入中国人的生活了，特别是对于年轻一代来讲。 不过，大家是否都清楚咖啡的各种分类呢？拿铁、摩卡、卡普奇诺分别指的又是什么？ 今天我们就来科普一下这个问题~ 顺便普及一下和咖啡有关的英语词汇~ 1. Espresso 意式咖啡 又叫“蒸馏咖啡”、“浓缩咖啡”、“意式浓缩” 是用浓缩咖啡机（espresso machine）萃取出的咖啡精华（coffee essence）,每份都是很小的一杯，非常苦。 它的量词一般不用 cup，而用 shot。 现在很多咖啡店都用 espresso 作为咖啡底料，然后调配出其他种类的咖啡。 2. Americano 美式咖

北京外事咖啡培训-公办学校 |名师授课 |高端课程 |卓越品质-专业咖啡培训-精品咖啡课堂-咖啡馆创办指导 【咖啡手册】 <><><> 咖啡英语 ~在咖啡馆轻松点单~ <> 意大利式咖啡 * * Hot Coffee 热咖啡 意式浓缩咖啡 ：Espresso 卡布奇诺（意大利泡沫咖啡） ：Cappuccino 拿铁咖啡 ：Cafe Latte(Caffee Latte) 浓缩咖啡康宝兰 ：Espresso Con Panna 浓缩咖啡玛奇朵 ：Espresso Macchiato 香草咖啡拿铁 ：Vanilla Latte 榛子咖啡拿铁 ：Haz

本文由极果体验师 西郊小武 原创 这两年国内外有太多的能手动做espresso的便携咖啡器具，从最早的爱乐压，到后来的minipresso、staresso等等，这又来了一个1Zpresso，据说功能强大，可以直接压咖啡胶囊，还能打奶泡，这简直算是神器了。作为资深咖啡从业者，我对1Zpresso早有耳闻，毕竟功能强大，集合了市场上类似器具的功能，真是可谓：“1Zpresso在手，咖啡我有”。 我拿到类似产品有一个习惯，就是“拆”，拆到最小单元，这样才能更好地了解这款产品。黑色显得高贵典雅，同类产品有主打彩色的，但是我觉得做espresso本来就是一件很酷的事情，不需要用色彩影响产品。 一层一层

意大利浓缩咖啡Espresso（意为快速制作、精华提取），是许多咖啡爱好者心中的至爱，也是各大咖啡店必备的基础饮品。但是，要想品尝到正宗的Espresso，并不是一件容易的事情。本文将从制作工艺、咖啡豆、配料等方面介绍，怎样才算是正宗的意大利浓缩咖啡Espresso。 一、制作工艺 正宗的意大利浓缩咖啡Espresso必须使用高压下（约9bar）迅速萃取的咖啡，这也是Espresso得名的原因。制作过程中，咖啡温度约为90℃，水温为88℃左右，粉末加压量大约为7克。Espresso的制作时间也很重要，从开始萃取到结束，时间大约在20~30秒之间，萃取出来的咖啡量在30~40毫升之间。 二、咖啡

现在很多咖啡店里的咖啡师都在提及一个词--SOE，那么越来越火的SOE是什么吗？ SOE其实是“Single Origin Espresso ”的缩写，中文意思为“单一产地意式浓缩”。 常规的Espresso一般使用2种及2种以上的咖啡豆拼配而成，以达到一种平衡醇厚的口感。而SOE本质来说是在保证基本的均衡之余，突出显著的产地风味，比如：花香、水果酸明显的耶加雪菲、醇厚的曼特宁等。 SOE常见的误区是什么？ SOE只能是Espresso吗？ SOE不仅能做出好喝的Espresso，还可以被用来制作奥白、Dirty等奶咖，但需要注意和牛奶配合。不喜欢喝美式的小伙伴们，不妨可以加奶喝哦~ 所有SO

当你到咖啡馆或外出用餐时 是否会对菜单上各式各样咖啡 感到陌生又无从下手呢 01 - 浓缩咖啡 Espresso 浓缩咖啡属于意式咖啡的一种，就是我们平常用很细的咖啡粉末直接冲出来的那种咖啡，属于咖啡中的“基础款”。 推荐指数：★★★★☆ 口感：味道浓郁，入口较苦，咽后留香。 Tips：浓缩咖啡就一个字儿：“快”，也就是说你要用很快的速度，趁它热时把它喝掉。要是你喝前来一杯鲜柠檬水，把味觉清零，就会显得你更熟练地道。 02 - 玛琪雅朵 Espresso Macchiato 玛琪雅朵在意大利文里是“印记、烙印”的意思，象征着甜蜜的印记。它是在浓缩咖啡的基础上加上一层绵软的奶泡制成的。 推荐指数

意式浓缩咖啡(Espresso)：是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。 美式咖啡Americano：是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入一定比例的水制成。 长黑咖啡：Lungo是意大利语，对应的英语是“long”，法语为“café allongé”，汉语的意思是“长”，笔者暂且音译为“量够”咖啡，指的是“用比正常量多一倍的水，通过Espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个Lungo，大意是一个‘拉长的Espresso’。 卡布奇诺：是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利