继续测评不打烊咖啡的精品挂耳咖啡这次测评的是遐想系列的精品咖啡，和之前主打性价比超高的精品挂耳咖啡日咖系列不同，今天品尝的梵尼兰，每包单价在14-15元左右，还是比较合理的精品挂耳咖啡定价区间这款咖啡我收到时间比较长了，今天才想起来测评，可能会影响一定的风味表现。 梵尼兰，来自洪都拉斯海拔1500m-1750m的莫卡庄园，拼配，威士忌酒桶发酵，中度烘焙打开包装，醇香浓郁，具象化的奶油质感爆棚，怎么好像在闻一块奶油蛋糕？高锐的巧克力甜香充斥于奶油香气之间，好像还有一丝淡淡的发酵酒香。 随着挂耳袋被撕开，奶油的绵密感更加强烈了咖啡干香充斥着幸福洋溢的香草香甜风味，好似享受着一场中世纪城堡咖啡的研磨

本系列选取各品牌主推意式咖啡豆进行测评可以通过图片客观展现的维度图片除拼图外，不做滤镜等二创，但因为灯光、拍摄设备等原因，和实物略有偏差之前的咖啡豆喝完了，在买新咖啡豆的过程中，面对令郎满目的品牌和产品，产生了一个想法。 不如借着这个机会，来测评一下意式咖啡豆于是我挑选了各品牌主推的一些意式咖啡豆产品，分批次进行测评，并且在最后组织成一份意式咖啡豆测评合集分享给大家第一个品牌我选择的是，经常出现在各咖啡博主直播间的品牌——哈美尼。 哈美尼是一家专注云南精品咖啡的公司，拥有第一家少数民族咖啡农场和第一批哈尼族采豆人，名字就源自少数民族，哈尼族哈美尼是一家全价值链公司，从育苗实验、咖啡种植、土地与

今天依然是测评咖啡的一天趁着难得的空闲时间，赶忙继续测评知乎知物咖啡推出的全薪挂耳组合知乎知物咖啡全新挂耳组合装新增了两种风味 θ 西塔-巴西黄波旁拼配与 Δ 德尔塔-哥伦比亚娜玲珑拼配，加上原来的 α 阿尔法-耶加雪菲 、β 贝塔-美式坚果时代、γ 阿尔法-意式黑巧风暴、τ 饕-云南花酿 、ρ 柔-危地马拉香玉拼配、π 湃-苏门答腊。 曼特宁拼配 ，6 种风味升级为 8 种一次性感受到的风味更加全面昨天测评的是α 阿尔法-耶加雪菲，今天按顺序，继续测评β-美式坚果时代包装只撕开一个小口，浓郁醇厚的咖啡干香就夺路而出厚重，沉稳，浓香四溢。 撕开挂耳袋，看到里面的咖啡粉依然是颗颗分明的颗粒感，研

因为过年、忙碌、懒惰等原因，已经好久没有写咖啡测评了今天难得腾出时间，赶紧来补上一篇还是测评寄希咖啡的挂耳咖啡系列之前使用意式咖啡机的时候，我用过寄希咖啡的意式拼配咖啡豆，表现力非常不错，咖啡豆颗粒饱满，均匀整齐、出品咖啡油脂丰富。 今天品饮的是黄金曼特宁苏门答腊黄金曼特宁，被誉为“世界上最醇厚的咖啡”，其香气浓郁醇厚，醇苦的口感中略带甜味，自带优雅成熟的风味苏门答腊曼特宁的历史，和苏拉威西托拉加一样，都是在十八世纪初叶，荷兰东印度公司通过印度，将东非洲埃塞俄比亚的铁比卡咖啡树种引入印尼。 1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树，人们不得不放弃已经经营了多年

大概是在三月份的时候吧，趁着淡季，我向圣诞老人许愿也许是因为许愿的人少，所以我的愿望很快得到了满足于是我收到了来自查理猴的巧克力工厂寄来的圣诞礼物所以接下来，是一个甜蜜度超高的测评合集（测评内容全都是我主观评价，图片没有任何滤镜等加工）。 我首先测评的，是这个包装看上去很有创意的「鹅哥哥」巧克力后来我看了几集《炊事班的故事》，才发现EGG好像是蛋的意思真是个有趣的名字，为什么巧克力叫「蛋」呢？下面就让我们来打开包装，窥探一下其中奥秘打不开，失败了。 测评结束……不，我的天，这个瓶子太难打了，我从各种角度，各个方向都试过了，就是打不开这一排迷人的小锯齿儿，到底蕴含着怎样的科学原理啊！后来我用液压

平台已经举办过好几次咖啡征文大赛了，看来打工人的日常真的是离不开咖啡了，对于本人来说，我最喜欢的是冻干和胶囊，这两个都是速度型选手，而且口味又比速溶咖啡要好，接下来就给大家分享几款：开箱测评：在冻干咖啡届，我只认隅田川，喝过多款咖啡，要么是味道不纯正，要么是价格不菲，只有它完美符合我的需要，以超高性价比征服了我的心。 之前喝过他家的巴西热带雨林风味的就一直念念不忘，这次又入手了炭烧风味的冻干黑咖啡这个咖啡外观和名字真是完美契合，瓶子是黑色盖子和黑色LOGO，非常好辨认产品亮点：这个一瓶是90克，两瓶价格58元原产国韩国，。 咖啡豆产自乌干达，巴西，印尼，越南苦味：四星酸味：一星浓醇：四星开箱测

本系列选取各品牌主推意式咖啡豆进行测评可以通过图片客观展现的维度图片除拼图外，不做滤镜等二创，但因为灯光、拍摄设备等原因，和实物略有偏差五一假期完成了第一批意式咖啡豆的测评，休息了一阵，新的一批咖啡豆也养的差不多了。 第二批意式咖啡豆测评开始本批测评先从咖啡小镇的意式咖啡豆系列开始说起咖啡豆，就一定绕不过咖啡小镇（CAFETOWN）这个品牌咖啡小镇源于2004年北京五道口，最开始只是一家专门销售咖啡器具和咖啡豆的店铺，初心是为了让大家能够在家里煮出一杯美味的咖啡。 经过多年不懈的努力，已经从当初六平米的小店，到如今成为生产、设计研发、销售、服务、为一体的专业咖啡公司，并成功打造了CAFETOW

本系列选取各品牌主推意式咖啡豆进行测评可以通过图片客观展现的维度图片除拼图外，不做滤镜等二创，但因为灯光、拍摄设备等原因，和实物略有偏差趁着五一假期，有空闲时间，意式咖啡豆的测评加快进度这次的品牌，是朋友推荐给我的逸摸鱼。 逸摸鱼，这是一家来自上海的咖啡烘焙工厂从名字猜测，想必是为了让整日EMO的都市打工人，能够在享用咖啡的片刻安宁中，寻得一丝安逸和摸鱼的快乐所以在连续多个工作日之后的五一假期第一天，选这样一个品牌来进行体验，恰如其分，恰到好处。 逸摸鱼以其优质的供应水准，为上海乃至全国1000多家咖啡店提供供应咖啡豆的服务，同时依靠优质、完整的咖啡供应链，将更好、性价比更高的咖啡豆，带给广大

本系列选取各品牌主推意式咖啡豆进行测评可以通过图片客观展现的维度图片除拼图外，不做滤镜等二创，但因为灯光、拍摄设备等原因，和实物略有偏差五一假期的第四天，进度有点紧，所以今天依然测评了两个豆子两个豆子的命名很有趣，都叫向日葵。 首先是大徐咖啡的向日葵拼配我认识许多咖啡博主、主理人和烘豆师，大徐就是其中之一我们因咖啡结缘相识这款大徐咖啡向日葵拼配，就是他从自家十余款咖啡豆产品中，精选、推荐给我的虽然是朋友，但优秀的产品，同样需要技术团队、拼配技艺，和咖啡豆品质把控，缺一不可。 优秀的品牌背景固然重要，而产品力才是关键所在，下面我们来介绍一下今日测评的意式咖啡豆——向日葵拼配因为不是购买渠道入手的

本系列选取各品牌主推意式咖啡豆进行测评可以通过图片客观展现的维度，例如外观、油脂等，尽量不做主观描述；无法客观展现的维度，例如风味、口感等，需通过主观描述来进行呈现，仅供参考图片除拼图外，不做滤镜等二创，但因为灯光、拍摄设备等原因，和实物略有偏差。 五一假期完成了第一批意式咖啡豆的测评，休息了一阵，新的一批咖啡豆也养的差不多了第二批意式咖啡豆测评开始本批测评先从咖啡小镇的意式咖啡豆系列开始说起咖啡豆，就一定绕不过咖啡小镇（CAFETOWN）这个品牌。 咖啡小镇源于2004年北京五道口，最开始只是一家专门销售咖啡器具和咖啡豆的店铺，初心是为了让大家能够在家里煮出一杯美味的咖啡经过多年不懈的努力，