成咖啡豆的方法一、咖啡果的采摘和处理咖啡果是咖啡树上的果实，通常在果实变成深红色时采摘采摘后，咖啡果需要进行处理，以去除果肉和内壳，将咖啡豆暴露出来咖啡果的处理可以使用干法或湿法两种方法干法处理是将咖啡果在阳光下晾干，然后用机器去除果肉和内壳。3.咖啡果到咖啡制成的过程湿法处理则是先将咖啡果浸泡在水中，然后用机器去除果肉和内壳二、咖啡豆的烘焙和储存在去除果肉和内壳后，