特调系列"居然占了菜单的60%！店长笑着说："我们去年推出的'反甜主义'菜单，销量增长了XX%！"那么问题来了——为什么咖啡品牌要搞"反甜主义"？这些果酸咖啡到底有什么特别之处？真相一：反甜主义的"清爽密码"（1）风味的"酸碱平衡"「青柠冷萃」的风味设计堪称"咖啡版调酒师"——基础咖啡：哥伦比亚蕙兰冷萃，低酸度基底；果酸叠加：现榨青柠汁+佛手柑精油，清新酸度激活味蕾

珠产区，一个很大的产区，之前有喝过一次评鉴豆果酸很特别，是有别于埃塞豆果酸的那种质感，所以印象很好这次买的是前街烘焙的塔拉珠，风味描述是太妃糖和甜橙，坚果从豆子品相上来看是蛮不错的颗粒均匀饱满，刚到手冲的时候没喝出啥风味，养了两周后再冲甜橙的味道加上极度顺滑的口感很舒服，不过风味物质还是比较少坚果味完全没有，就这个价格来说是值得买的，好喝且向上的味道。入手价格：25元100克“没有人比