公咖啡豆和母咖啡豆区别(公咖啡豆和母咖啡豆区别)
怎样区分公咖啡豆和母咖啡豆? 如题..还有..公咖啡豆研磨出的咖啡和母咖啡豆的有啥区别?咖啡豆哪有公母之分,纯属误导群众。 扁豆是正常情况的,圆豆多出于咖啡树顶端部分,或者理解为异性豆子,在生长是没有成功分成两瓣的豆子。 品质上本身没有差别,但从烘焙的角度来说,圆豆显然更易烘焙,受热更均匀,风味更好。 咖啡公豆母豆有什么分别 形状不同而已。正常的一颗咖啡鲜果中,球形的咖啡种子由两粒咖啡豆并在一起组成,平面相对冲内,弧面对外,这种常见形态的咖啡豆被称作平豆(Flat Berry),也就是所谓的母豆;而少数种子没有分裂,呈现出完整椭圆形颗粒的圆豆,则被称为“公豆”。 咖啡豆公的母的