Dirty咖啡怎么做？　　导读在咖啡馆里，除了手工制作的咖啡外，一些以浓缩咖啡为基础的意大利咖啡饮料也很受市场欢迎美国咖啡更接近咖啡豆的原味，拿铁咖啡和其他牛奶咖啡更容易进入，而巧克力摩卡咖啡则更甜和油腻。 dirty咖啡可以说是近年来流行的咖啡饮料。什么是dirty咖啡？dirty咖啡可以说是一种牛奶咖啡，dirty也被翻译成脏咖啡，这是由于浓缩咖啡倒入牛奶时形成的脏视觉效果。咖啡像瀑布一样慢慢落下。 Dirty怎么做？Dirty咖啡和拿铁咖啡一样，都是牛奶和浓缩咖啡，但生产顺序不同。 为了呈现肮脏的视觉效果，dirty咖啡通常是由玻璃制成的制作前预冷玻璃，常见的方法是将玻璃放入冰箱，或者在

咖啡是月亮，一日三餐是六便士！我总是试图克制自己一天不喝三杯以上的咖啡原因可能是我担心喝得太多，晚上睡不着你知道，我早睡早起，但我已经努力了很长时间，但我还没有实现我的愿望但除此之外其实还有一个原因，那就是我想省点喝！。 我喜欢喝手磨咖啡虽然自制咖啡比外面买便宜得多，但在喝咖啡的路上，每个咖啡明星对咖啡豆质量的追求只会越来越高，这几乎相当于咖啡豆只会买得越来越多所以你说，如果你不掌握一点咖啡的基础，你不为真正的钱买咖啡感到难过吗？。 习惯于早上喝一杯咖啡的工作人员当然必须在家里喝一杯咖啡来提神。所以小西今天想和大家分享五个简单的煮咖啡步骤，做对了，可以让咖啡的味道更清晰干净！ 第一步，温热器具

阿拉比卡咖啡(arabica)和罗布斯塔咖啡(robusta以下简称罗豆)是市场上使用最多的两种咖啡它们在豆子的外观上非常相似(如果你不仔细看，你可能分不清)，但还是有六个区别让我们给你一个科普 1.种植环境条件不同阿拉比卡咖啡树适用于海拔600-2200米、温度15-24°C、年降雨量1200-2200mm的山地环境然而，罗布斯塔咖啡树的海拔要求并不高它们可以种植在0-800米之间们也适用于温度较高的环境（18-36°C）和2200-3000mm/年的降雨量。 就产量而言，阿拉比卡每公顷生产的咖啡比罗布斯塔少得多，这使得阿拉比卡的种植成本要高得多 2.不同形状的咖啡豆阿拉比卡咖啡豆略大于罗豆

来源：海克财经（ID：haikecaijing） 作者：许俊浩小众的尽头是大众吗？国内咖啡行业日渐滚烫，各种名目的咖啡节已是遍地开花自2023年中秋节至十一假期结束，长三角国际咖啡文创文旅节、首届深圳咖啡节、首届无锡国际咖啡节、2023昆山咖啡文化节、2023长沙咖啡节等，至少表面看，都开展得如火如荼。 据海克财经了解，国内这些咖啡节，一般是以咖啡摊位形成的市集为主，另涉及咖啡比赛、咖啡培训、文化推广展览或演出等主题活动以昆山咖啡文化节为例，除各大品牌、门店摊位组成的市集外，还有2023世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛、2024世界拉花艺术大赛中国区选拔赛以及杯测活动、乐队演出等。 频密的咖啡节印

曼特宁咖啡是印度尼西亚最著名的咖啡品种之一，因其浓郁的口感和独特的风味而备受咖啡爱好者的喜爱这种咖啡豆的产区主要位于北苏门答腊省，种植海拔高达1500-1600米的高山上，因此它有着非常浓郁的味道和香气。 曼特宁咖啡豆的形状很小，比其他咖啡豆要小得多，呈现出深棕色的外观，有时候还会带有淡黄色的色调它具有很强的酸味和苦味，同时还有一种强烈的巧克力味和果香味这种咖啡豆的独特风味是由于其特殊的生长环境和处理方式而形成的。 曼特宁咖啡的生长环境非常特殊，这里拥有独特的地理位置和土壤条件高海拔、多雨和少阳光是曼特宁咖啡豆得以生长和成熟的关键因素在这里种植的咖啡树需要更长的生长周期，因此它们的果实会更加甜

哥伦比亚咖啡豆作为全球最著名的咖啡豆之一，其种类和特点也是多种多样的。哥伦比亚咖啡豆的种类主要包括阿拉比卡和罗布斯塔，这两种咖啡豆在特点和风味上都有着明显的不同。 首先是阿拉比卡咖啡豆，这种豆子是最为常见的哥伦比亚咖啡豆之一，占据了哥伦比亚咖啡总产量的70%以上阿拉比卡咖啡豆的特点是口感柔和、香气浓郁，其酸度和甜度相对平衡，这也是其在全球市场上备受欢迎的原因之一此外，阿拉比卡咖啡豆的产量相对较少，因此其价格相对较高，也更受到一些高端消费者的青睐。 与之相对应的是罗布斯塔咖啡豆，这种咖啡豆的特点是口感浓烈、苦味和酸度相对较高，同时也具有较为浓重的香气和口感罗布斯塔咖啡豆的产量相对较大，因此价格相

肯尼亚咖啡豆是世界上最优质的咖啡豆之一，以其鲜明的酸度、柠檬和浆果的芳香和细腻的口感而闻名肯尼亚的咖啡产业起源于1893年，由当地的农民引进随着时间的推移，肯尼亚咖啡豆的声誉越来越高，逐渐成为咖啡爱好者们钟爱的一种。 肯尼亚咖啡豆的种植地位于肯尼亚中部和西部的高海拔地区，海拔在1,400至2,000米之间这些高海拔地区的气候条件适宜咖啡豆的生长，降雨充足，气温适中肯尼亚咖啡豆的品种多样，其中包括“SL28”、“SL34”、“K7”等。 肯尼亚咖啡豆的加工方式与其他国家的咖啡豆不同在采摘后，咖啡果必须在24小时内去皮和去果肉，以避免发酵和腐败去皮和去果肉后的咖啡豆，会在水中进行发酵处理，去除豆皮

文 | 淡泊的阳光ssruf编辑 | 淡泊的阳光ssruf 关注我，解锁财富密码，开启好运buff！点赞关注，财运飙升！清晨的第一缕阳光洒进窗台，你是否也像无数人一样，习惯性地给自己冲泡一杯咖啡，开启元气满满的一天？咖啡，这来自异域的褐色精灵，早已渗透进生活的方方面面，成为一种独特的文化符号，关于咖啡， 你真的了解吗？从咖啡豆的种类到冲泡技巧，从健康迷思到咖啡文化，我们今天就来聊聊关于咖啡的那些事儿，为你揭开这杯香浓背后的真相你或许听说过阿拉比卡、罗布斯塔，但你知道这两种咖啡豆的区别吗？阿拉比卡咖啡豆，如同优雅的贵族，以其丰富的香气和柔和的酸度著称，是咖啡界当之无愧的“C位”，而罗布斯塔咖啡豆

黑咖啡虽然健康易尝，但还是有很多人喜欢喝咖啡和牛奶，丝滑浓郁的牛奶味和咖啡味相辅相成，增添了丰富的口感但是咖啡品种很多，常见的咖啡豆是以产区国家或地区命名的，如耶加雪菲和曼特宁……，用手冲咖啡、虹吸壶咖啡、爱乐压咖啡等有用的冲的咖啡……对于第一次品尝咖啡的新手来说，他们每分钟都会被精美的物品迷住，所以人们经常问小编什么样的咖啡/咖啡豆适合牛奶？ 好的咖啡/咖啡豆自然和不加牛奶一样好吃，但是咖啡豆种类那么多，不同的咖啡豆也有自己合适的烹饪方法和饮用方法选择合适的咖啡/咖啡豆，避免咖啡和牛奶味道的不平衡或冲突，品尝满意的咖啡什么咖啡豆适合牛奶？一杯咖啡和牛奶最大的区别应该是味道，这就是我们通常所说

由于缺少咖啡豆现货，越南国内咖啡贸易基本停滞，而印度尼西亚国内咖啡价格因供应继续增加而出现下跌在越南最大的咖啡种植区——中部高原产区，当地咖农正以每公斤32,000越南盾（约合1.38美元）的价格出售咖啡豆，与上周持平。 一位位于中部高原产区的贸易商表示，“目前几乎没有咖啡现货了，所以我们不能够在当前作物年度的剩余时间里再签订新的出口合同来交货。” 当前的2019/20咖啡年度将在9月底正式结束，咖农将在10月开始新的采摘同时，当地贸易商还表示，“目前的国际期货价格仍然太低，只有在超过1250美元时，咖农才能够获利”越南贸易商为9月合约提供了5％的黑色破损二级碎罗布斯塔，每吨升水200美元，低