个视频：一名探店博主花10元买了杯咖啡，没想到店主直接当着她的面剪开3袋速溶咖啡冲了起来更让大家没想到，本是出于调侃的视频却让“手冲咖啡”成为顶流，一连多日，那家店外都门庭若市。2.速溶咖啡和手磨咖啡哪个好网上有关速溶咖啡的讨论也迅速增加：速溶咖啡是不是不健康？速溶咖啡是怎么做出来的，都是“科技与狠活”？还有人发现自己好像很久都没喝过速溶咖啡了。3.速溶咖啡手冲咖啡

追求的一部分因为自冲的咖啡粉中有不少添加剂，所以，我买咖啡豆自磨咖啡粉，经蒸煮后倒入杯中，只加牛奶，不加糖。2.自己磨的咖啡豆怎么冲煮自磨咖啡有很多乐趣乐趣之一是自己动手，劳中获乐；其二是避开添加剂；其三是可以自选优质咖啡豆，保证入口咖啡的品质我家有两套咖啡机，其中一套是星巴克的胶囊咖啡机，机身配有水箱此机必须购买胶囊咖啡粒优点是省事，一键成功。3.磨完的咖啡豆可以直

易变味，自然无法冲煮出香醇的咖啡有些人怕麻烦或是不想添置磨豆机，平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉，这时要特别注意贮存的问题，咖啡粉开封后最好不要随意在室温下放置，比较妥当的方式是摆在密封的罐里。2.咖啡从研磨到冲煮需要多久因为咖啡粉很容易吸味，一个不小心就成了怪味咖啡，那么再好质量的咖啡也都糟蹋了倒是有人把蒸煮过的咖啡粉渣晒干或微波干燥后放在冰箱当除臭剂，不失为一个物尽其用

效率低于热水，需要磨咖啡粉，增加咖啡粉的水面积，提高冰水的提取能力粉水比，有些人使用1:8、1:10、1:12、1:14等，粉水比越大越淡，看自己的浓度偏好，当然也可以高浓度，然后加冰稀释饮用。4.冰滴咖啡有什么好处冰滴咖啡通常放在冰箱里静置发酵，这样味道会更好如果你觉得缺乏味道，在第二次生产中进行调整提取率可以通过细磨来提高，但也要注意杂味的沉淀它还可以增加粉末量，提供更多的可溶性物质或者调

的哈，其实就是用水冲咖啡粉而已，不要被名词吓到啦！2.手冲咖啡的过程步骤一、预浸（闷蒸）预浸是手冲咖啡的第一步，也是最重要的一步预浸可以使咖啡粉与水充分混合，从而提高咖啡的萃取率和口感说得简单通俗一点，这个阶段其实就是在咖啡粉上面倒一点热水，让咖啡粉湿润一下，等待30秒钟左右。3.手冲咖啡教程这个操作就像是在给咖啡粉一个温泉SPA，让它们放松一下，准备好接

，但咖啡的味道还是不如人意到底是哪里出了错误？可能性很多，其中之一便是水粉比例　　在费尽脑汁研究其他参数设定之前，不如先查看一下你的。2.煮咖啡水粉比例咖啡粉和水的比例是多少。3.咖啡粉煮还是开水冲　　01　　最佳水粉比？　　有些人总是在谈论理想的水粉比例，想适用于所有咖啡。但事实上，每一种冲泡方式对水粉比例的要求都是不同的。4.需要煮的咖啡粉和冲

倒掉，再将15克咖啡粉放入滤杯中，轻轻摇晃，使其平整计时20秒至30秒，根据个人口味控制注水量。3.手冲咖啡的几种方法只需要保持中间垂直水流，不要搅拌，中间直接注入即可一般的咖啡店使用的粉水比例为1:15，注水量约为225克过滤完成后，可以查看咖啡的浓度和萃取率这样一杯简单的手冲咖啡就做好了！倒入杯中，配上一些小点心，享受美好的下午时光吧！如果你想在家学习手冲咖啡，这篇视频一定

王后，我感到有点不舒服。3.咖啡左旋肉碱危害淮安食品药品检验所对卡芭娜左旋肉碱咖啡王进行了检测结果表明，所谓的左旋肉碱咖啡王不仅不含左旋肉碱，还检测到了盐酸西布曲明和酚酞药品管理专家告诉记者，朱女士身体不适的罪魁祸首正是这两种非法添加到咖啡中的违禁药物。4.左旋肉碱咖啡减肥药副作用这样的测试结果让朱女士感到非常害怕消费者朱女士说，因为我只吃了几次，所以我还是

原因无法享受手冲咖啡带来的快感。而日本咖啡爱好者方面在追求手冲咖啡的同时也在追求着“方便”。所以“挂耳咖啡”孕育而生。2.手冲咖啡和挂耳咖啡口感实际上挂耳咖啡的名称叫“Dripbagcoffee”而挂耳咖啡则是引入国内后汉化的名称同样，挂耳咖啡也有个比较少见的中文名称“滴滤式便携手冲咖啡”今天就好好讲讲这个小玩意是怎么做到便携、和手冲咖啡对比起来，又有什么样的优势？。

得太细，就是太粗，间接影响到咖啡的口感，那么，咖啡粉可以进行二次研磨吗？当咖啡一旦研磨，香气就会大量释放，这时透过正确的冲煮就能将咖啡风味发挥到极致。2.咖啡豆磨成的粉可以冲几次而当你拿到的是咖啡粉，就算再研磨，在冲煮的时候已经是香气大量流失后的粉了此外，这些二度研磨的粉，其实也不适合拿来煮浓缩咖啡，只能用做堆肥、除臭与染色剂等用途，因为这样状态的粉会太细，导致水流无法通过咖啡