新鲜出炉自己动手,实现冷萃咖啡自由!
夏日炎炎,如果喝上一杯冷萃咖啡,那可真是解渴又提神的事!其实冷萃咖啡的制作工程并不复杂,只需购买好相应的工具,就可以一劳永逸的使用很久,还能够随心所欲的想喝就喝,免去等待外卖的时长煎熬,实现自给自足的咖啡自由!以1:15的豆 水比,制作600ml的冷萃咖啡液为例,先在手冲秤上称够40克的咖啡豆,然后将咖啡豆放入磨豆器中研磨成粉末状将磨好的咖啡粉,勺进冷萃壶中备用将冷萃壶放在手冲秤上,清除壶体重量后,往壶中倒入600ml的纯净水,手冲秤显示600克即可停止注水。 将冷萃壶轻轻摇晃,让咖啡粉和纯水可以充分融合再将冷萃壶放进冰箱的冷藏室,静置八小时左右,就可完成冷萃咖啡液的制作将冷萃好的咖啡液,倒入