咖啡师怎么考取?考试有什么要求?难度如何?(咖啡师资格证在哪里报名)
咖啡师是指在餐饮服务场所进行咖啡拼配、焙炒、制作销售及咖啡技艺展示工作的人员。他们需要具备学习和计算能力,具有视觉、味觉、嗅觉、触觉的鉴赏能力,手指、手臂灵活,动作协调,语言表达能力较强。同时,他们需要熟悉咖啡文化、制作方法及技巧,能够根据不同顾客的需求提供个性化的服务。咖啡师在餐饮行业中扮演着重要的角色,他们的工作包括制作各种咖啡饮品,如浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等,同时也需要了解咖啡豆的种类、烘焙程度、口感特点等,以便为顾客提供更好的服务。 一、工作内容 根据顾客的需求,制作各种口味的咖啡饮品,如浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等。了解咖啡豆的种类、烘焙程度、口感特点等,掌握咖啡豆的烘焙技巧,为顾客