学到了吗【讨论】咖啡和茶,哪个才是你的最佳选择❓
咖啡和茶都同为世界三大饮品之一,他们都同样地能够提供咖啡因让我们保持活力,但渐渐地茶好像成了中年人才会喝的,而咖啡成了年轻人追捧的饮料。那么茶和咖啡究竟孰好孰坏?营养对比(以咖啡和红茶为例) 从图①可以看出,红茶和咖啡热量都很低并且茶的能量还会略高于咖啡其中,咖啡的能量来源于蛋白质和脂质而红茶的能量来源,主要来自碳水化合物因此,在基础营养表中无论是能量的“质“和“量“,咖啡都稍微优于红茶提神效果。 大家最关心起到提神效果的两类物质—咖啡因和可可碱:从图②中我们可以看出,咖啡中的咖啡因,大约是红茶的 2 倍虽然可可碱也具有提神醒脑的作用,但是咖啡因的效果会比可可碱更好,因此咖啡的提神效果相比茶来