那一缕幸福的气息(咖啡文化概述)
那一缕幸福的气息咖啡,一种古老的饮品,恐怕也是世间所有软饮中最令人心醉神迷的。时至今日,无论东西方,每天清晨喝上一杯好咖啡,对很多人而言都寓意着美好一天的开始。环顾人群,热衷喝咖啡者固然不少,不过真正懂得咖啡秘诀的,却实在难寻。在吾国,办公场所内最常见的咖啡喝法,居然仍是三十余年前传入的速溶咖啡冲泡法。此一喝法,虽则便宜,却几乎毫无情致可言,连提神功效也颇为有限,说是暴殄天物也不为过吧——虽然那用作速溶的咖啡粉也只能是下品,但毕竟也是被冠之以咖啡 “头衔”的呢。在此之上的选择,则是随便选一种咖啡豆磨成粉,或是直接购买咖啡粉,用自动咖啡机冲泡,既便捷又多少可品尝到一点咖啡的妙处,可是毕竟还是令这