啡果后兴奋蹦跳，从此开启了咖啡的传奇。威尼斯第一家咖啡馆在1645年开业，成为文人墨客的聚集地。日本咖啡店甚至发展出"侘寂美学"，让喝咖啡变成一种禅意体验。咖啡，早已超越了提神的功能，成为一种生活方式。真相一：咖啡的风味，从种子开始（1）咖啡豆的"前世今生"咖啡豆其实是咖啡果的种子，一颗完整的咖啡果包含：外果皮（红色或黄色，像小樱桃）果肉（甜味，可制咖