曼特宁咖啡种植:醇厚风味的种植管理
曼特宁咖啡种植:醇厚风味的种植管理 “我表弟最近在咖啡店喝到曼特宁咖啡,一口下去就被那股浓郁醇厚的味道‘拿捏’了!他兴奋地跑来跟我说:‘姐,这曼特宁咖啡咋这么醇厚啊,喝着有股巧克力香,还有点泥土的厚重感,这咖啡豆是不是有什么‘特殊配方’?我要是在家种,能不能也种出这种醇厚风味的咖啡?’我邻居李叔在云南种过咖啡,一听就乐了:‘嘿,这小伙子尝到好东西啦!曼特宁咖啡的醇厚风味可不是‘特殊配方’,是人家那片地儿独特的种植管理‘磨’出来的!我当年研究咖啡种植的时候,就重点关注过曼特宁咖啡,还跟印尼的种植户交流过。你表弟要是想学,我给他好好讲讲。从**曼特宁咖啡的醇厚魅力(为啥这么醇厚),到种植环境的独特