更夸张的是，他们家的"盲品套餐"居然要提前预约！每杯附赠"海拔风味图谱"，价格比普通品鉴课贵X元，但依然供不应求！这哪是咖啡店啊，简直是"咖啡品鉴修道场"！那么问题来了——为什么咖啡品牌要搞海拔盲品？海拔差异真的能喝出区别吗？真相一：盲品挑战的「风味密码」（1）海拔的「风味密码」「海拔实验室」的盲品设计堪称"咖啡版品酒师"——低海拔（800m以下）：甜感突出+果酸明亮