某品牌「咖啡盲品」挑战：能喝出不同海拔的风味吗？ \"咖啡还能玩盲品？\"\"海拔差异真的会影响风味吗？\"\"这种挑战能分辨出咖啡的优劣吗？\"最近我的朋友圈被这些问题疯狂刷屏。作为混迹咖啡圈十二年的老饕，今天必须带你们解锁这个正在精品咖啡圈掀起的品鉴革命——那些标榜\"海拔风味盲品\"的咖啡品牌，到底有什么魔力能让咖啡爱好者沉迷其中？ 开篇暴击：当咖啡遇见盲品游戏 上周在陆家嘴某精品咖啡馆，我发现了一个\"奇葩\"现象——「海拔实验室」的吧台上摆着五杯外观完全相同的咖啡，顾客需要蒙眼品尝并猜出海拔高度，甚至还有\"盲品大师认证\"的考核！店员小哥告诉我：\"我们老板说，好咖啡要像红酒一样讲究风土**。\" 更夸张的是