咖啡炖牛肉配蘑菇,浓郁与鲜味交融
咖啡炖牛肉配蘑菇,浓郁与鲜味交融 “我表哥上周末在家炖牛肉,炖得满厨房都是牛肉香,结果一尝就撇嘴:‘姐,这牛肉咋回事?味道太普通了,吃着跟嚼橡皮筋似的,一点特色都没有!’我闺蜜在旁边起哄:‘笨!你试过咖啡炖牛肉配蘑菇不?咖啡的醇厚一加,牛肉的鲜香直接‘活’了,再配上蘑菇,浓郁与鲜味交融,好吃到舔盘子!’我表哥瞪大眼睛:‘咖啡?蘑菇?那俩玩意儿搭一块儿不得毁了?’结果闺蜜端出一盘咖啡炖牛肉配蘑菇,我表哥一尝,眼睛瞬间亮了:‘哇!这啥神仙吃法?牛肉的嫩滑还在,咖啡的香气一渗,蘑菇的鲜味也融入其中,那股子浓郁与鲜味交融的感觉直接上头!’我凑过去一尝,好家伙!咖啡的微苦与牛肉的醇厚、蘑菇的鲜美完美融合