目录： 咖啡，这一全球广泛流行的饮品，拥有无数拥趸然而，对于咖啡的诸多奥秘，我们仍有许多未知例如，咖啡油脂，它到底是什么？多与少又会对咖啡的口感产生何种影响？它是有益的还是有害的？让我们一起探索咖啡油脂的神秘世界。 首先，我们要明确的是，咖啡油脂（Coffee Creamer）并非真正的油脂，而是指在咖啡萃取过程中形成的泡沫这种泡沫是由二氧化碳与咖啡萃取物结合形成的当咖啡萃取物从咖啡豆中流出时，其中的二氧化碳释放出来，形成许多微小的气泡。 这些气泡在咖啡表面形成一层丰富的泡沫，我们称之为咖啡油脂然而，关于咖啡油脂是否对人体有益或有害，目前仍存在争议有些人认为，咖啡油脂可以提供人体所需的营养物质