如何设计让顾客回头的咖啡菜单
如何设计让顾客回头的咖啡菜单——从“卖咖啡”到“卖体验”的心机攻略 “你是不是也发现,有些咖啡店的菜单看起来花里胡哨,结果顾客点完一次就再也不来了;而有些店的菜单简单到只有几页纸,却让顾客成了常客,隔三差五就来打卡?更扎心的是,有人把菜单塞满‘网红款’‘猎奇款’(比如辣椒咖啡、榴莲拿铁),结果顾客吐槽‘味道奇怪,再也不会点’;有人只卖基础款(美式、拿铁),却因为‘咖啡豆新鲜’‘拉花好看’,让顾客喝完主动问‘下次有啥新品’?别慌!今天咱们就来唠唠 如何设计让顾客回头的咖啡菜单 ,从‘菜单的核心逻辑’到‘让顾客上瘾的细节设计’,再到‘不同类型咖啡店的菜单搭配技巧’,保证你学完这篇,不仅能搞懂‘为啥