在购买咖啡豆或在咖啡店时，经常会看到“深度烘焙、中度烘焙和轻度烘焙”这些术语。你知道这三者的区别吗？ 深度烘焙、中度烘焙、浅度烘焙有什么区别？ 咖啡烘焙是对咖啡风味影响很大的一道工序，大致可分为三个级别：深度烘焙、中度烘焙和浅度烘焙。 对咖啡生豆进行较时间烘焙的称为“轻度烘焙”。“中度烘焙”是指烘焙恰到好处的时间。长时间烘焙的称为“深度烘焙”。改变烘焙程度不仅会改变味道和香气，还会改变咖啡豆本身的外观。 下面我们详细介绍一下深度烘焙、中度烘焙和轻度烘焙之间的区别。 深度烘焙豆 “深度烘焙” 是三种类型中烘焙程度最深的。空气中弥漫着咖啡特有的香气。 深度烘焙咖啡的口感特点 深度烘焙咖啡最大的特点