现15克粉对应25ml水竟然是错误算法...这哪是喝咖啡啊，简直是'数学老师的噩梦'！"手冲咖啡的数学逻辑就是'数字的平衡术'。"咖啡计量学家阿Ken一边敲计算器一边说，"从粉水比到萃取率，每个数字背后都是风味方程式。"这哪是冲咖啡啊，简直是'咖啡因与数学的化学反应'！那么问题来了——为什么粉水比能决定咖啡风味？如何用数学公式优化冲煮参数？真相一：粉水比的「风味方程式」（1）