咖啡喝出药味?可能是储存不当惹的祸
你有没有过这种经历—— 刚冲好一杯咖啡,本想着提神醒脑,结果一喝,“咦?怎么有点像中药?” 不是说咖啡苦,是那种怪味,像发霉的纸、像旧书页,甚至有点像药片泡水的味道…… 你是不是也怀疑过:我买的咖啡是不是过期了?是不是买到假货了? 别急,先别急着退货或者拉黑卖家。 今天咱们就来掰扯掰扯:咖啡喝出药味,到底是怎么回事? 一、咖啡喝出“药味”,真的是坏掉了吗? 先说结论:不一定! 不是所有带“怪味”的咖啡都坏了,也不是所有“药味”都代表你买到了劣质产品。 但你得搞清楚—— 咖啡本该是什么味道? 好的咖啡,应该是香气浓郁、层次丰富,入口有酸、甜、苦的平衡,尾韵干净,不会让你“皱眉头”。 而如果你喝到