咖啡烤豆腐块，素食中的新惊喜 “我闺蜜上周末在厨房捣鼓素食，烤了一盘豆腐块，尝了一口就撇嘴：‘姐，这豆腐咋回事？味道太淡了，吃着跟嚼白豆腐干似的，一点特色都没有！’我表弟在旁边起哄：‘你那做法太老套啦！现在流行咖啡烤豆腐块，烤完之后香气扑鼻，好吃到停不下来！’我闺蜜瞪大眼睛：‘咖啡？那玩意儿苦了吧唧的，和豆腐搭一块儿不得毁了？’结果表弟端出一盘咖啡烤豆腐块，我闺蜜一尝，眼睛瞬间亮了：‘哇！这啥神仙吃法？豆腐的嫩滑还在，咖啡的香气一渗，味道直接上头！’我凑过去一尝，好家伙！咖啡的醇厚与豆腐的清甜完美融合，那股子独特的香气直往鼻子里钻，比普通烤豆腐块好吃太多！今儿我就跟大伙唠唠，这锅能让豆腐‘脱胎