给手冲咖啡做“体检”:通过观察油脂、颜色和残留物判断萃取质量

哎,你是不是也遇到过这种情况?明明按照教程一步步来,手冲出来的咖啡却总觉得差点意思——有时候酸得皱眉,有时候苦得发涩。其实啊,一杯手冲咖啡就像一位需要“体检”的朋友,它的状态全写在“体检报告”上呢!今天咱们就来当一回“咖啡医生”,不靠玄学,就盯着那杯咖啡的油脂、颜色和杯底残留物,手把手教你判断萃取得到底好不好。 第一项“体检”:油脂(Crema)的玄机 先别急着说“手冲哪来的油脂”!这里说的可不是意式浓缩那层厚厚的“油脂帽”。手冲咖啡在新鲜冲泡后,液面常会浮着一层极细腻的、泛着金色或琥珀色光泽的泡沫,这就是我们观察的“油脂层”,它可是萃取状况的第一情报员。 油脂告诉你什么? * 丰富且色泽金黄
给手冲咖啡做“体检”:通过观察油脂、颜色和残留物判断萃取质量

喝咖啡前不能吃什么?(喝咖啡前不能吃什么)

你好,体检前半个小时喝咖啡了, 成年人体检之前必须空腹至少要8个小时,抽血化验才比较准确,如果体检前半个小时喝咖啡,抽血化验是会受影响的。咖啡是一种有利尿作用的刺激物,可以。 喝完安慕希能喝速溶咖啡吗 指导意见:你好、牛奶可补钙,令骨骼强壮、咖啡可提神醒脑,二者不可一起饮用,两者可间隔至少半小时~ 考前喝咖啡好吗? 中考考前饮食:五忌二宜离中考的日子屈指可数,考生们的饮食牵动着家长的心。北京协和医院营养科副主任于康,他提出的几点“考前饮食要义”,考生... 考生考前可。 备孕期间喝了一杯咖啡会有危害吗?有些担心,不能吃什么食物啊? 如果只是偶尔喝一杯咖啡,应该影响不会太大的,只是不要长期的喝就
喝咖啡前不能吃什么?(喝咖啡前不能吃什么)

喝咖啡会胆固醇高吗?(喝咖啡会胆固醇高吗为什么)

血脂高可以喝咖啡吗 你好,是可以喝的,平时注意合理运动,低脂肪,低胆固醇饮食,多食蔬菜水果,多喝水等。可以在当地医生指导下口服:绞股蓝总甙片和辛伐他丁片治疗。 糖尿病咖啡 在医学上有研究,喝黑咖啡可以预防糖尿病,喝黑咖啡还有助于降低胆固醇,预防心脏疾病,有软化血管的作用。你父亲有过脑血栓,喝一些黑咖啡还是对身份。 胆固醇高可以吃咖啡吗 - 懂得 咖啡并没有降低胆固醇的功效,相反,喝咖啡过多会使胆固醇增加,因为咖啡中含有的咖啡油引起胆固醇增高。二、咖啡的功效1.消除疲劳,活跃大脑。2.预防。 你好,体检前半个小时喝咖啡了, 成年人体检之前必须空腹至少要8个小时,抽血化验才比较准确,如果体检前半个
喝咖啡会胆固醇高吗?(喝咖啡会胆固醇高吗为什么)