万万没想到“新鲜烘焙”的话术——浅谈咖啡豆的取舍 附录:喝过的咖啡豆主观印象(上)
本以为篇三就是个“完满”的结尾,不打算再写下去了,毕竟只是心血来潮、不靠这个“恰饭” 然而,树欲静而风不止……有一个话题,本欲留点薄面,没曾想在某位Z友一而再再而三地追随、攻击之后,我决定还是要多少写一点文字,不为应对什么,只是每每看到还有不少志同道合、意气相投的朋友捧场,大家一起分享、谈天,如果我不把这个话题说道说道,有点儿对不起大伙的厚爱。 本篇“续貂”属于临时起意,内容难免零碎,还请多多包涵 下面开始先说结论:咖啡豆的“新鲜的烘焙”,对于咖啡最终出品的风味优劣,到底有没有意义?我的看法:有意义不过,这是一个强限定条件下的答案那么,是什么样的强限定条件呢?请允许我先卖一个关子,写完接下来的