学到了挂耳鲜咖啡
挂耳鲜咖啡,我认为网购咖啡中最有仪式感的种类,方便的冲泡,却能拥有手冲咖啡的乐趣和精致,完美实现在家开咖啡馆的幸福感隅田川的充氮锁鲜技术和包装细节是最值得赞的地方拿到包装袋,首先被他们贴心而专业的设计击中:正面用星级的方式标注了口味的苦味、酸度和香气,可以快速了解咖啡的特性。 背面特意标明了赏味期限而非保质期,这一点天团手动点赞,对于咖啡而言,保持风味的赏味期限,远比保质期更为重要避光氧化的特制包装窍门不止于此,对于网购咖啡而言,在保存中氧化是咖啡风味的大敌,隅田川的挂耳包装使用充氮锁鲜技术,将包装袋内的残氧量降低到1%(要知道残氧量每降低1%,都是对于供应链技艺的极大考验)。 降低残氧量的同