咖啡节小众豆子试喝!不踩雷,放心尝

咖啡节小众豆子试喝!不踩雷,放心尝 “你有没有试过在咖啡节上,像拆盲盒一样尝到一款从未喝过的小众咖啡豆,结果一口就爱上了?朋友上周刚从XX咖啡节回来,跟我分享她的‘尝鲜奇遇’:‘你绝对想不到,我这次去咖啡节,简直像是走进了小众咖啡豆的“宝藏库”!本来我只是随便逛逛,结果看到一个摊位挂着“小众豆子试喝”的招牌,我立马就被吸引过去了。摊主是个超热情的咖啡师,他跟我说,他们带来了来自世界各地的小众咖啡豆,有埃塞俄比亚的耶加雪菲高山产区、哥伦比亚的蕙兰山谷、危地马拉的安提瓜火山产区,还有我从来没听说过的巴拿马的翡翠庄园瑰夏品种!我一开始还担心会不会踩雷,毕竟平时喝的都是常见的咖啡豆,但咖啡师特别贴心,
咖啡节小众豆子试喝!不踩雷,放心尝

咖啡节打卡攻略:30 + 小众品牌,错过等一年

咖啡节打卡攻略:30 + 小众品牌,错过等一年 “你是不是每次逛咖啡节都只盯着那几家网红店?排半小时队就为喝一杯‘瑰夏手冲’,结果发现味道也就那样?朋友上周刚从XX咖啡节回来,跟我吐槽:‘你绝对想不到,我这次没去排网红店,反而在一个角落里发现了宝藏——一家叫“山岚”的小众咖啡馆,他们家的“云南厌氧日晒手冲”酸得明亮、甜得像蜂蜜,尾调还有淡淡的花香,50元一杯比网红店的300元瑰夏还惊艳!’ 更夸张的是,我翻了翻活动官方数据:今年XX咖啡节有超150个参展品牌(其中30 + 是成立不到3年的小众咖啡馆),但超60%的“最佳风味奖”被这些小众品牌拿走了!有人可能嘀咕:‘小众品牌不就是没名气吗?能有
咖啡节打卡攻略:30 + 小众品牌,错过等一年

被咖啡师私藏的小众品牌 豆子里藏着庄园主的偏执

被咖啡师私藏的小众品牌 豆子里藏着庄园主的偏执 \"为什么精品咖啡馆的菜单上总有些名字陌生的豆子?\"\"那些让咖啡师偷偷回购的小众品牌到底藏在哪?\"\"为什么同样的阿拉比卡豆,有的喝起来像酱油,有的却能尝出花香果酸?\"这些困扰着咖啡爱好者的问题,你是不是也在深夜刷手机时偷偷研究过?在这个连锁咖啡店遍地开花的时代,那些被咖啡师们私藏的小众咖啡品牌,正在用庄园主的偏执和匠人的固执,悄悄改写着精品咖啡的游戏规则。 开篇暴击:当咖啡师偷偷喝起\"私房豆\" 我有个朋友阿杰,在CBD开了家精品咖啡馆,每天推门而入的客人都要点\"店长推荐\"。但最近我发现个秘密——他总在打烊后偷偷摸摸冲煮一款包装简陋的挂耳包,杯测时还
被咖啡师私藏的小众品牌 豆子里藏着庄园主的偏执

小众产地咖啡豆盘点:小众却惊艳的风味

小众产地咖啡豆盘点:小众却惊艳的风味 一、咖啡世界的\"秘境探索\":为什么小众产地值得关注? 嘿,咖啡爱好者们!你们有没有试过那些来自不知名角落的咖啡豆,却能带给你意想不到的惊喜?今天我们就来揭秘那些小众却惊艳的咖啡豆产地,它们或许没有大牌产区的知名度,却藏着让人欲罢不能的独特风味! 就像在咖啡世界里开启一场\"秘境探索\",每发现一个新的小众产地,都像是找到了一份隐藏的宝藏。 (一)小众产地的魅力所在 独特的风土人情 每个小众产地都有其独特的: 地理环境:高山、火山、雨林... 气候条件:特殊的温度、降雨模式 文化传统:独特的种植和处理方式 亮点:这些独特的环境和文化孕育出了独一无二的咖啡风味,就
小众产地咖啡豆盘点:小众却惊艳的风味