咖啡鸡翅：外酥里嫩的咖啡香脆 “我表弟最近炸鸡翅，炸得满厨房都是油，端上桌却蔫蔫地说：‘姐，我这鸡翅咋回事？外皮不酥，里面也不入味，吃着跟嚼白面团似的！’我闺蜜在旁边翻白眼：‘你那做法早过时啦！现在流行咖啡鸡翅，外酥里嫩还带咖啡香，香得能多吃三碗饭！’我表弟瞪大眼睛：‘咖啡？那玩意儿苦了吧唧的，和鸡翅搭一块儿不得毁了？’结果闺蜜端出一盘咖啡鸡翅，我表弟一尝，眼睛瞬间亮了：‘哇！这啥神仙鸡翅？外皮酥得掉渣，里面嫩得流汁，咖啡香还特上头！’我凑过去一尝，好家伙！咖啡的醇厚和鸡翅的鲜嫩完美融合，比普通炸鸡翅好吃十倍！今儿我就跟大伙唠唠，这锅能让鸡翅‘脱胎换骨’的咖啡魔法——从**为啥鸡翅要加咖啡（风