交通枢纽和旅游景点等少数门店外，其余全部门店全场饮品9.9元促销，不限品类和数量，也无需用券。库迪也将延续门店的补贴政策，根据门店位置、房租等情况为联营商提供不同的补贴，单杯最高补贴至14.5元，预计此次活动总补贴金额将达2亿至3亿元。因为瑞幸咖啡的成功，让人看到咖啡在下沉市场可以是一门大生意，否则库迪不会有机会讲第二个咖啡的故事；如果没有远超常人的资源整合能力，撬动海量的社会

人文主义气质15世纪中叶以前，咖啡主要是伊斯兰僧侣和医生的特殊饮品。转折点发生在1454年，一位著名的伊斯兰宗教人士出于感恩，将咖啡这种带有宗教神秘色彩的饮品公之于众，咖啡逐渐转变为伊斯兰教地区大街小巷随处可见的大众流行饮品。一种野史说法认为：1405年至1433年，明朝派出的郑和舰队下西洋，其间数次到达饮用咖啡的阿拉伯世界。伊斯兰信徒们发现中国人饮茶如喝水，毫无神秘感，而茶同样具有兴奋

响咖啡豆的生长和发展，进而影响咖啡的口感。例如，来自巴西的咖啡通常具有丰富的口感和均衡的酸度，而来自埃塞俄比亚的咖啡则常常带有浓郁的水果香气和清新的酸度。通过了解不同产地的咖啡特点，您可以更好地选择适合自己口味的咖啡。咖啡的制作方法也对最终的口味产生影响。常见的咖啡制作方法包括滴漏咖啡、意式浓缩咖啡、法式压滤咖啡等。每种制作方法都有其独特的工艺和特点，能够萃取出不同口感和风味的咖

不同。咖啡伴侣的脂肪含量可以根据产品的种类和品牌而有所差异。乳化剂是帮助脂肪和水相互混合的成分。它们能够增强咖啡伴侣的稳定性和均匀性，确保脂肪和咖啡混合得更加均匀。常见的乳化剂包括酸酐脂肪酸酯、葡萄糖酸酯等。除了这些主要成分，一些咖啡伴侣产品还可能含有调味剂、甜味剂或其他添加剂，以增添口感和风味。具体的配方和成分可能会因产品而异，所以在购买咖啡伴侣时，建议仔细阅

国的马赛出现了第一家咖啡馆，然而生意并不好，险些关门。当时的法国人对咖啡怀有偏见，此时的很多咖啡馆以收入一般小市民为主要客户，不少穷人为了节约灯油钱、取暖煤炭费来咖啡馆消遣。到了17世纪晚期，城市布尔乔亚渐渐兴起，咖啡馆为文人雅士提供了进行公共沙龙的场地，沙龙主题不一样，咖啡馆也有众多分类：“绅士咖啡馆”、“画家咖啡馆”、“记者咖啡馆”、“音乐咖啡馆”、“议员咖啡馆”等包罗万象。在18世纪晚期，咖

糖完全融化。3.在另一个容器中蒸热鲜牛奶。4.将热牛奶倒入咖啡中，使其形成一层奶沫。5.利用拉花技术，将奶沫装饰在拿铁咖啡的表面，完成制作。注意事项：1.拿铁咖啡的浓度相对较低，奶味较浓，所以适合那些不喜欢浓咖啡味的人。2.制作拿铁咖啡需要一定的技巧，需要熟练掌握奶泡的制作和拉花技

成熟前贯彻到底。库迪首席策略官李颖波表示，表示针对9.9元的三年准备，库迪提前备好了所需资金，“（从创业的2022年开始就）已经准备好五年的资金池”，但其未透露资金来源和数额。同时，针对此前有关库迪现金流承压的消息，他也回应“没有所谓的资金压力，所有供应链付款都是正常进行”。关于后者，根据库迪咖啡方面介绍，该类店型具有占地面积小、投资小、盈亏平衡点低等三大特点。其实，

验？我的烘焙曲线会如何影响咖啡最后呈现的风味？烘焙咖啡时有任何该做和不该做的事情吗？大家是怎么找到自己的烘焙曲线的？”这些再三浮现的问题驱使我进行个人研究，认识咖啡烘焙、关于这背后的科学、以及世界各地的人们尝试的烘焙方式。有关大多数详细实验的结果，欢迎深入阅读《调整咖啡风味曲线：一位烘焙师的宣言》。不过，接下来，我想将上述问题倒叙回答：大家是怎么找到自己的烘焙曲线的？在我做咖啡烘焙顾问的时候，

产生刺激。因此，空腹喝黑咖啡不太好，最好在餐后一小时左右饮用。最后，喝黑咖啡减肥需要注意选择品牌和质量，选择不当可能会造成负面影响。优质的黑咖啡需要选用新鲜烘焙的咖啡豆，而且不要加入过多的糖和奶制品，以保持原味，获得更好的减肥效果。总之，喝黑咖啡减肥的正确喝法是早餐后一小时左右饮用，每天不超过三杯，每杯不超过200毫升，不要空腹饮用，避免添加糖和奶制品，选择优质的咖啡豆。只有正确