来源：环球网 【环球网财经报道 记者 刘晓旭】咖啡界的低价风席卷而来。蜜雪冰城旗下的幸运咖以“全场6.6元封顶”登场；库迪开启为期三个月的营销活动，全部饮品9.9元不限量；瑞幸推出周周享9.9元的宣传；星巴克在各大平台推出优惠券…… 环球网记者所在的写字楼，瑞幸与库迪价格战一直处于竞争态势。库迪近日打出的全场9.9元的宣传，据店内销售人员介绍，现在包括柚见美式、橙C美式、阳光青提柠檬美式、香柠美式、生椰拿铁、高山抹茶清爽椰等咖啡饮品，每杯售价均为9.9元。 对于9.9元是否赚钱的质疑？库迪销售人员继续谈到：“没有谁会做亏本的买卖；只能说以前星巴克的标价太高了！” 价格越来越卷。蜜雪冰城旗下的幸

开一家小咖啡馆所需资金估计 开一家小咖啡馆是许多人的梦想，但是实现这个梦想需要考虑到很多因素，其中最重要的就是资金。本文将从不同方面来估计开一家小咖啡馆所需的资金。 租赁费用 首先，我们需要考虑到租赁费用。在选择合适的地点时，我们需要根据当地市场行情来确定租金水平。通常来说，在繁华商业区租赁价格较高，在郊区或者偏远地区则相对较低。根据经验，一个适中大小的咖啡馆每月租金大约在5000-10000元之间。 装修和设备费用 其次，装修和设备也是不可忽视的成本。一个舒适、温馨、具有特色的咖啡馆能够吸引更多顾客前来消费。装修包括墙面、地板、天花板等方面，并且还要购买桌椅、灯具等设备。根据规模不同，这些费

黑咖啡减肥最佳时间，瘦身效果事半功倍 黑咖啡作为一种低热量、低脂肪的饮品，被广泛认可为一种有效的减肥工具。然而，要想发挥其最大的瘦身效果，选择合适的时间来喝黑咖啡是非常重要的。本文将从早晨、午餐前后以及晚上等不同时间段来探讨最佳喝咖啡时间，并帮助你事半功倍地达到理想体重。 早晨：清晨醒脑提神 早晨是人们开始新一天活动的时刻，此时喝上一杯香浓的黑咖啡可以迅速唤醒大脑和身体。由于黑咖啡中含有丰富的***成分，它能够**中枢神经系统并提高警觉性和注意力。这对于需要在白天保持高度集中精力进行工作或学习任务的人来说尤为重要。 此外，在空腹状态下喝黑咖啡还能加速新陈代谢，促进脂肪燃烧。当我们醒来时，体内的

在生活中，虽然不像那些潮男潮女经常泡在咖啡吧，但总有些时候，比如见个人、谈事情也很可能选择在咖啡馆，这时候那些琳琅满目的咖啡名称对于不常喝咖啡的小伙伴们来说真的看得头大。今天就来聊聊咖啡的套路，保证你看完这篇全懂了！ 咖啡的来历 “咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。 咖啡豆树 关于不同名称的咖啡 卡布奇诺、玛奇雅朵、拿铁、摩卡、意式咖啡、美式咖啡.....去咖啡店点咖啡，点什么样的咖啡更适合自己的口味？其实他们都是在一杯浓咖

没有一家咖啡店敢对店头装饰与美化工作掉以轻心。原因之一，是由于一家咖啡店最主要的投资都花在店头装潢与咖啡及饮料采购之上；店头装潢和咖啡及饮料采购与顾客的接触与最为直接，生意好坏，这两项举足轻重。 因此，维持店头新鲜感与活力，使它们经常处于“最佳状态”，便成了塑造整个咖啡店形象的重点工作。如何维持咖啡店形象的最佳状态呢？基本上必须把握的就是店铺设施要经常的加以维护与调查，避免有老化的现象发生。尤其对于店面的状况，要透过定期与不不定期的检查与清点；至于检核的重点，可以分成店头状况、店内配置、陈列装饰及管理设施等方面进行。 店头状况检核重点 1、咖啡店外装形象的效果：必须与咖啡店品位符合，同时注意个

以太平洋咖啡：中心的新风尚 以太平洋咖啡是一家位于中心地带的时尚咖啡馆，它引领着当地的新风尚。无论是环境设计还是咖啡品质，以太平洋咖啡都力求做到最好。下面将从多个方面介绍这家独特的咖啡馆。 舒适而现代化的环境设计 步入以太平洋咖啡，你会被宽敞明亮的空间所吸引。整个店铺采用了现代化设计风格，简约而不失温馨。舒适的座椅、柔和的灯光和绿色植物营造出一个放松身心的氛围。 除了室内空间外，以太平洋咖啡还拥有一个美丽而宜人的露台区域。在这里坐下来享受一杯精致手工制作的咖啡，在阳光下感受自然与城市融合在一起。 精选优质原产地豆子 以太平洋咖啡对咖啡豆的选择非常严格，只选用来自优质原产地的豆子。这些豆子经过精

1和烘豆师交朋友 跟一名资深的烘豆师相处时间长了之后，你可能会听到他跟你讲述他在南美的庄园跟农场主弹钢琴，从育苗到日晒、水洗处理全程定制他的签名版咖啡的故事。但我的烘豆师朋友豆叔却是那种痴迷到要给每一种单品咖啡写诗，把烘焙过程创作成白朗宁夫人十四行体的文艺大叔。他了解每款自己的生豆生长的环境，土壤和天气的状况，以及咖啡树苗附近都种植了哪些水果和农作物——这些都是编写一款单品咖啡风味的重要代码。他希望自己新鲜烘焙的咖啡在两周之内被品尝者分享，以确保最完美的口感状态——如同告诉你自己喜欢的女人，被最细心地照料过，成熟得刚刚好，此时不约更待何时。 2和咖啡师交朋友 世界咖啡师冠军赛对于咖啡师的挑战，

咖啡提取物是咖啡最终品质的重要组成部分。 每种冲泡设备的提取方法不同。 常用设备的冲泡方法有四种： ✔重力 ✔压力 ✔浸泡 ✔真空 在深入讨论每种方法之前，我们首先需要了解咖啡提取物的两个原理：扩散和侵蚀。 扩散 扩散是指分子因浓度梯度而被动转移（从高浓度区域转移到低浓度区域）。无论采用何种酿造方法，咖啡都会在接触水时扩散。 冲蚀 侵蚀发生在压力环境中，水通过压力趋势过滤咖啡粉（如爱乐压力和意大利浓缩咖啡机）。在这个过程中，一些不溶性物质，如纤维和蛋白质，也会被提取出来，所以咖啡的味道通常很厚。此外，侵蚀还可以提高扩散的速度。 冲泡时摇动/摇动/搅动咖啡也是为了达到部分冲蚀效果。 接下来我们来

点杯咖啡太难了？记住6种常见咖啡，咖啡厅服务员：这人是行家 如果大家驻足在星巴克等咖啡馆观望，就会发现，无论是白天还是黑夜，总能看到端着咖啡出来的人们。有准备上班的小白领，有刚和合作伙伴谈完事的商人，也有享受惬意时光的独行者。咖啡不只是作为饮品而存在，更是一种精神的象征，一种文化的代表。 每次去咖啡馆点咖啡的时候，相信不少朋友都会看着菜单一脸懵，该点“拿铁”还是“卡布其诺”？美式咖啡和意式咖啡有啥不同？ 今天，懒喵就跟大家分享有关咖啡的小知识，教大家如何在咖啡馆点到中意的咖啡。 鼻祖-Espresso（意式咖啡/浓缩咖啡） “Espresso”是意大利语，我们常把它称为意式咖啡或浓缩咖啡，它是

煮咖啡粉的正确方法：完美享受香醇咖啡的秘诀 喝一杯香醇的咖啡，是许多人早晨迎接新一天的必备仪式。然而，要想制作出完美口感的咖啡，并不是一件简单的事情。下面将介绍煮咖啡粉的正确方法，帮助您享受到最好味道。 选择优质咖啡豆 首先，要制作出高品质的咖啡，选择优质的咖啡豆至关重要。在购买时，请尽量选择新鲜度高、包装完好、无异味和无油脂渗漏等问题。此外，在购买时可以根据自己口味偏好选择不同产地和烘焙程度。 保持磨碎程度适中 其次，在准备冲泡之前需要将咖啡豆进行磨碎。对于手动或电动磨豆机来说，保持合适大小颗粒是非常重要的。如果颗粒过细会导致水通过速度过快而提取不足，咖啡味道淡薄；而颗粒过大则会导致水通过速