要说如何快速打起精神来，认真地工作学习，咖啡自然是现代人必不可少的饮品啦！ 一杯香醇的咖啡，让多少人从昏昏欲睡的状态中清醒过来，专注于手头的工作。 虽说咖啡在中国的发展年头尚少，但法国的咖啡文化发展却已经有了漫长的时间。虽然法国并非咖啡的原产地，但咖啡馆文化却由法兰西民族发展到近乎脱俗的境界，乃至成为一种精神象征。 今天，小编带大家沿着法国咖啡的脚印前行，让我们循着咖啡的香气，了解与咖啡有关的各种词汇以及更多法国的咖啡文化吧！ 咖啡的种类 你知道吗？世界上每分钟就有230万杯咖啡被喝掉，但喝咖啡的方式却千差万别，而咖啡的类型同样也是。快来看看下面的种类当中有没有你喜欢的咖啡，同时也积累更多有关

\"世界那么大，我想去看看。咖啡那么多，我都想尝尝\"。 几张图教你快速掌握世界特色咖啡的做法！不出家门喝遍天下咖啡！ 1葡萄牙马扎格兰咖啡 材料：柠檬1/2杯、冰、冷咖啡、砂糖 做法：柠檬汁加冷咖啡，再根据口感加入砂糖和冰块 2德国冰淇淋咖啡 材料：香草雪糕、奶油、巧克力粉、冷咖啡 做法：杯中加入冰淇淋和咖啡，放入一匙鲜奶油，再洒上巧克力粉 3越南冰牛奶咖啡 材料：炼乳、咖啡、冰 做法：先放入两三匙炼乳，再将咖啡粉放入滴滤用具，加入热水，过滤后倒入杯中，加入冰块后就可以饮用 4法国欧蕾咖啡 材料：热牛奶、咖啡、发泡奶油 做法：把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子，最后在液体表

美食博主戴广坦分享咖啡与美食的融合 星巴克供图 中新网上海8月11日电 题：网红法国主厨戴广坦谈上海咖啡文化：有改变才有发展，文化因此有意思 中新网记者李佳佳 “今天早上出门我计算了一下，15分钟的路程我遇到了10家咖啡馆”，在中国拥有近400万粉丝的法国主厨戴广坦(Corentin Delcroix)坦言，作为一个外国人，当他听说上海是全球咖啡馆最多的城市时，着实有些惊讶，“因为咖啡是来自西方的文化，不过这也正好代表着上海的包容心，国外好的文化元素也能吸收进去”。 眼下，第二届上海咖啡文化周的热度正如同大暑天的气温一样，一浪高过一浪，今年的主题设定为“啡尝上海、不负热爱”。 回想起第一次在中

欧洲地区的咖啡文化可以追溯到17世纪，当时咖啡从中东地区传入欧洲，并很快流行起来。最早喝咖啡的欧洲国家是意大利，咖啡在那里成为了一种流行的社交和文化活动。 随着咖啡的流行，欧洲的咖啡文化也逐渐丰富起来。在法国，咖啡馆成为了知识分子和艺术家交流思想和展示才华的场所。在维也纳，咖啡文化则与音乐和艺术紧密相连。在英国，咖啡成为了一种流行的早餐饮料，并经常搭配烤面包、糕点等食品一起食用。 在欧洲，人们对咖啡的品质和口感也越来越重视。在意大利，人们发明了许多种不同的咖啡饮品，如浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁等，其中的浓缩咖啡成为了意大利咖啡文化的代表。在法国，人们则更加注重咖啡的香气和味道，将咖啡视为一种高贵

本文由极果体验师 西郊小武 原创 这两年国内外有太多的能手动做espresso的便携咖啡器具，从最早的爱乐压，到后来的minipresso、staresso等等，这又来了一个1Zpresso，据说功能强大，可以直接压咖啡胶囊，还能打奶泡，这简直算是神器了。作为资深咖啡从业者，我对1Zpresso早有耳闻，毕竟功能强大，集合了市场上类似器具的功能，真是可谓：“1Zpresso在手，咖啡我有”。 我拿到类似产品有一个习惯，就是“拆”，拆到最小单元，这样才能更好地了解这款产品。黑色显得高贵典雅，同类产品有主打彩色的，但是我觉得做espresso本来就是一件很酷的事情，不需要用色彩影响产品。 一层一层

众美图书馆 读书论坛讲座 法国饮食文化 主讲老师简介 郭露，东莞市众美中学法语教师，3年高中法语教学经验。中共党员，硕士研究生学历，毕业于广东外语外贸大学，法语专业八级。曾参与面向小语种专业的“一带一路”国家暑期法语研修班项目，广东省外事办涉外防疫举措翻译项目。 活动内容       葡萄酒、奶酪、咖啡、面包等都是法兰西美味的代名词。法国美食文化举世闻名，法国人爱吃，也会吃，把饮食升华为文化，把烹饪升华为艺术。法国美食不仅仅是用餐，更是一种生活方式和艺术表现。本次讲座从3个方面介绍法国美食文化：1. 面包文化；2. 咖啡文化；3. 红酒文化。 1 面包文

太赞了！ “2024上海国际咖啡文化节”要来了！作为本次咖啡节的“重头戏”，全市最大规模“咖啡+文体旅商展”嘉年华将于4月30日至5月4日在徐汇西岸滨江举行。届时，绵延1.5公里的滨江岸线，将汇集咖啡市集、老字号品牌、体育赛事、演艺演出等跨界内容。喜欢咖啡的你一定不能错过~最为惊喜的是，2024上海国际咖啡文化节形象大使是阿拉《繁花》里的汪小姐啊~唐嫣为活动送祝福 喊侬一道切咖啡↓↓↓ 以下视频来源于 上海国际咖啡文化节 关闭 观看更多 更多 退出全屏 视频加载失败，请刷新页面再试 刷新 视频详情 : 西岸国际咖啡生活节启动在即！ 今年的咖啡节有哪些品牌参展？是否需要买票？停车方便吗

过去，不少人望酸却步，认为咖啡就应该是苦的。而如今，“酸”成了一个加分项，酸味咖啡也不再稀奇。 「酸度」和「酸质」 当我们杯测咖啡时，会用到酸度和「酸质」来形容咖中的酸。酸度指酸的强弱高低，是咖啡液经过舌头两侧首先体验到的感受。而咖啡中喝到让人愉悦的酸，比如柠檬、柑橘、葡萄等果酸，就是优秀酸质的表现。显然，酸的品质比强弱更为重要。 咖啡的酸性强弱跟咖啡品种、生长环境、处理法，烘焙度深浅都有很大的关系。咖啡带有酸性是因为咖啡豆在生长与处理的过程中，产生并积累各种有机酸：绿原酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸……绿原酸就是咖啡苦涩味的来源，属于不好的酸，罗豆就是含有较高的绿原酸呈现浓苦味。苹果酸和柠檬酸则

如果稍微了解一下法国企业文化，那么一定会知道咖啡文化的东西。 简单来说，就是一群法国人在咖啡机旁聊天。 那么，他们聊什么呢？ 下面是一些很有意思同时也很真实的小对话。 从这些对话中，我们不仅学习词汇和表达，更对法国办公室咖啡文化有更加深入的理解。 谈论高层 Parler de sa hiérarchie 谈论公司高层 Louis: Tu prends quoi? 你喝什么？ Kevin: Un café court sucré, merci.一杯浓咖啡加糖，谢谢。 Louis: Bon...ten as pensé quoi de cette dernière réunion, fr

本文章由 极果jiguo.com体验师 Rabbitgod 原创 文章体验产品由极果和亚马逊中国联合提供 开场白 这次很幸运的通过了德龙DEDICA咖啡机的申请试用，距离我上一次做意式浓缩，还是7年前学咖啡那会，学完之后，就始终与意式咖啡绝缘，并不是不爱，而是家里没地方，再有就是在家里配一个几万的咖啡机又划不来，再者就是对于家庭来说意式咖啡利用率低。而这款机器正中下怀，首先功能上就是一个基本的意式咖啡机，没有多余的任何功能恰到好处，体积上小巧，摆在桌子上和磨豆机差不多宽，价格上不会让你有任何顾虑。 整体表现还是很惊艳的。 颜值即正义 DEDICA EC680这款咖啡机，有两种颜色一个是金属银色