咖啡师相信是许多年轻人梦寐以求的帅气职业，但一般人对于咖啡师的认知，认为就是每天在咖啡馆的吧台里冲泡咖啡而已，没有前途可言，但其实不以为然。 咖啡行业近几年在各国都发展得越来越快，咖啡师将会是很有前景的职业之一！有很多学员也是从咖啡师起步，再到开一家属于自己的咖啡馆，为了怀着咖啡师梦想的你们，现在分享一些关于咖啡师职业规划的经验给大家！ PART.1 咖啡师的前景如何？ 在国家第六批新职业评估中，咖啡师一职入榜且此职业被市场行家评为入门条件低，前景佳，最适合年轻人的新职业。据统计：北京、上海、广州、郑州、青岛、重庆、成都等城市咖啡师职业缺口约8万人/年。所以，咖啡行业整体环境很不错，值得入行。

美式咖啡作为咖啡文化中的经典之一，以其简约的制作方法和独特的口味而备受喜爱。本文将为您详细解析美式咖啡，介绍其制作过程、特点以及为何成为咖啡爱好者们钟爱的选择。 1. 美式咖啡的制作过程： 美式咖啡的制作过程相对简单，一般使用滴漏咖啡机或手冲设备。先将研磨好的咖啡粉放入滤纸或金属滤网中，加入适量的热水进行冲泡。由于冲泡时间相对较长，咖啡与水的接触时间更充分，使得咖啡提取更加均匀和充满口感。 2. 美式咖啡的特点： 美式咖啡的口味特点主要体现在其轻柔而清爽的口感。相比于浓缩咖啡，美式咖啡通常具有较高的咖啡因含量，但酸度较低，且苦味相对较轻。这使得美式咖啡适合更广泛的口味偏好，尤其受到对咖啡的初始

制作咖啡需要用到咖啡机这是众所周知的事情，所以很多人会给家中买一台咖啡机。现在市场上的家用咖啡机有全自动和半自动之分。很多人在购买的时候都犹豫不决，根本就不知道要买哪种类型的咖啡机会比较好。不懂也没有关系。接下来，小编就来给大家介绍下家用咖啡机全自动好还是半自动较好？家用咖啡机初次使用的方法是什么？ 家用咖啡机全自动好还是半自动较好？ 一、全自动咖啡机大的优点就是使用方便。目前市面上的全自动咖啡机大部分咖啡豆、咖啡粉都可以使用，研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成，比较方便。就市场的售价来看，全自动咖啡机的价格比较高，如果是添加了其它风味功能的咖啡机价格则更上一层楼。 二、每个人的口味不同，对

9.9元的价格战不香了？别急，品牌种草新咖啡，国庆卖得比打折还火！ 还记得那些年我们为了9.9元一杯的咖啡，疯狂抢券、排队到腿软的日子吗？但如今，这场价格战的风头，竟然被一个叫做“低卡咖啡”的新宠给抢了！没错，你没听错，不是9.9元不香了，而是我们消费者的口味变了，变得更挑剔、更健康了！国庆期间，那些主打低卡的咖啡品牌，简直卖得比打折还火，让人不得不感叹：时代变了，咖啡也得跟上潮流啊！ 一、价格战落幕，低卡咖啡闪亮登场 想当年，瑞幸咖啡靠着9.9元的超低价，一夜之间火遍了大江南北。大家伙儿为了这杯便宜又好喝的咖啡，可真是拼了老命，抢券、排队、晒单，忙得不亦乐乎。但随着时间的推移，9.9元的优惠

随着咖啡文化的普及，越来越多的人开始喜欢喝咖啡。而在众多的咖啡品牌中，星巴克和瑞幸咖啡无疑是最受关注的两个品牌。本文将就这两个品牌进行对比，探讨它们的特点和差异。 一、星巴克：美国的咖啡代表 星巴克成立于 1971 年，总部位于美国西雅图，是全球最著名的咖啡连锁品牌之一。星巴克的标志是一个海女（Siren）的图像，寓意着咖啡的诱惑力和品质的优越性。星巴克在全球范围内拥有数千家门店，其独特的咖啡文化、高品质的咖啡以及舒适的店面环境吸引了众多消费者。 二、瑞幸咖啡：中国的咖啡新秀 瑞幸咖啡成立于 2017 年，是中国的新零售专业咖啡运营商。虽然成立时间较短，但瑞幸咖啡在中国市场已经迅速崛起，成为了

文/咖啡小芝士 小编是个从业10年的老咖啡师，经常会有人通过各种渠道让我推荐咖啡机，确实越来越多的人喜欢喝咖啡，但是天天去咖啡店又太烧钱，所以在家置办一台咖啡机是最合适不过的了。而每次我的回答都有点离谱，却又很实用！因为我首先推荐的就是全自动意式机和胶囊咖啡机。 先说说为什么离谱，因为对于咖啡玩家来说，多半都看不上全自动的设备，没有体验！所以大家期待的回复，多半是类似咖啡店里的那种半自动的意式咖啡机。自己可以磨豆子、压粉、萃取，甚至还能拉个花。然而我推荐的这类咖啡机，这些环节你都体验不到，更多的是傻瓜式一键操作。 如果你咨询别人推荐咖啡机，说明你自己多半也是个初学者或者是小白，这些机器看着简单

导语：虹吸壶是一种独特的咖啡制作工具，它能够通过特殊的原理和方法，制作出口感浓郁的咖啡。本文将带您深入了解虹吸壶咖啡的魅力，分享它的制作流程和优缺点，帮助您更好地享受咖啡的美好。 一、虹吸壶的概述 虹吸壶，又称为滴漏式咖啡壶，是一种利用虹吸原理制作咖啡的工具。它由上下两个部分组成，上方为漏斗状容器，下方为装水的容器。在制作咖啡时，热水从上方的漏斗容器中流下，经过滤纸和咖啡粉，最后汇集到下方的水容器中。 二、虹吸壶咖啡的制作流程方法 虹吸壶咖啡的制作流程如下： 1. 准备工具和材料：虹吸壶、滤纸、咖啡粉、热水壶。 2. 研磨咖啡豆：将咖啡豆磨成适当的粉末，粗细程度根据个人口味而定。 3. 准备水

1.德龙 德龙是一家享誉全球的意大利品牌，专门生产咖啡机。其产品如ECAM23.260.SB不仅外观高档大气，而且能充分展示主人的品味和态度，成为客厅中的装饰品。德龙S系列意式全自动咖啡机，如S3 Plus，更是受到消费者的热烈欢迎，其一键立享和原装进口的特点使得用户能够轻松享受到高品质的咖啡。De’Longhi来源于意大利这样一个充满咖啡文化的国家。 意大利德龙 从90年代起，De’Longhi品牌已经涉足咖啡机制造业，咖啡已根植于公司文化的DNA中。艺术的设计、创新的技术与科技,已经融入德龙的咖啡机产品中提供给全世界各地的用户美好的咖啡体验。 德龙咖啡机占据了全球咖啡机高市场份额,业务遍布

品味世界上超好喝的10款咖啡豆，开启你的味蕾之旅~ 1、蓝山咖啡——“金山银山都不如蓝山” 铁皮卡最大特点就是温和柔顺，滋味平衡，这一特性在蓝山上得到了完美的体现。 产地：牙买加 起源：最初的蓝山咖啡种植于蓝山山脉附近的圣安德鲁庄园的铁比卡咖啡。 只有海拔在1000-1700米出产的咖啡方可被冠以“蓝山咖啡标志”。 官方认证产区： 圣安德鲁、 圣托马斯、圣玛丽、波特兰。 风味/口感特点：兼具果香、坚果香、巧克力香，甘、酸、苦均衡，风味柔和甜美。口感浓郁, 余韵悠长。 韩怀宗先生在《世界咖啡学》一书中是这样描述的: 佳酿的蓝山酸香柔和，带有太妃糖甜香，最迷人的是有一股脱俗幽香。 2、耶加雪菲——

曼特宁咖啡，作为一种世界著名的咖啡品种，以其独特的口感和风味赢得了众多消费者的喜爱。曼特宁咖啡源自印度尼西亚的苏门答腊岛，是亚洲咖啡的代表之一，与非洲的阿拉比卡咖啡齐名。那么，曼特宁咖啡有哪些特点呢？它与阿拉比卡咖啡又有哪些异同呢？ 首先，曼特宁咖啡的口感非常浓郁，具有香、苦、醇厚的特点，带有少许的甜味。一般咖啡爱好者都喜欢单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。 其次，曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。除此之外，这种咖啡还有一种淡淡的泥土的芳