场。2.2021中国咖啡冲煮大赛城市赛竞赛规则当天，来自全国各地的32名咖啡冲煮选手同台竞技，在有限的时间里，一一向评委和观众展示了自己的最佳水平来自上海的业余爱好者陈闽佳，在轻松愉悦的氛围中完成了初赛，成功进入决赛参赛选手陈闽佳：以前没有参加过什么比赛，只是玩一玩，因为是业余的爱好，就不会有很大的压力，所以下一轮的比赛，我只能临场发挥了，主要是享受过程。3.202

虑到你一次吸收太多不好消化，文章内容分为两期，今天先介绍其中的10个。2.咖啡基础篇:入门知识—————————————请仔细阅读分割线下的干货——————————————1.咖啡树（CoffeeTree）咖啡树是一种常绿灌木，属于茜草科咖啡属生长在亚热带地区和热带地区目前只有两种咖啡树具有大规模的经济价值：。3.咖啡入门基础知识阿拉比卡（Arabica）

呢？首先，我们需要了解什么是黑咖啡黑咖啡是指经过深度烘焙，去除咖啡因并保留茶叶中的其他成分的咖啡这种咖啡通常不加糖或少量糖，并且保留了咖啡原有的口感和香气因此，黑咖啡的纯度非常高，只需要经过简单的烘焙就可以去除。3.健身黑咖啡排名咖啡因和其他杂质在购买黑咖啡时，品牌和纯度是非常重要的因素不同品牌的黑咖啡在纯度和口感上可能存在差异一般来说，品质较高的黑咖啡通常采用专业的烘焙方法和

a标识3.阿拉比卡咖啡豆属于什么咖啡阿拉比卡在肯德基咖啡广告中阿拉比卡是英文的Arabica音译是指世界商业咖啡中流通的主要品种然而，由于它是用英语音译的，我们仍然会遇到许多在咖啡馆购买咖啡豆的顾客，他们不知道这意味着什么一般来说，阿拉比卡咖啡豆4.阿拉比卡咖啡豆是小粒种吗是指种植在高海拔地区的咖啡豆（种植在低海拔地区的咖啡豆称为罗布斯塔）。阿拉比卡咖啡豆的

在1000米以上这种地理环境非常适合咖啡的生长和发展，因此卢旺达咖啡以其优质的品质而著称卢旺达咖啡的主要种植区域是基本杜古（Gisenyi）、库亚佐（Kibuye）和布塔雷（Butare）三个地区，其中基本杜古是最大的产区。3.1917年卢旺达开始出口咖啡这些区域的土壤富含有机质，土壤酸性适中，气候温和湿润，非常适合咖啡的生长在卢旺达，咖啡种植主要采用传统的方式，即在山区的阶梯

毫无疑问，咖啡轨道相当热。近年来，以瑞星咖啡、甚至咖啡为代表的互联网咖啡品牌强势出现，便利蜂、麦当劳、肯德基等也开始努力开展咖啡业务。4.咖啡师行业的发展前景最近，星巴克正式宣布了14薪计划，近4万名员工将享受福利升级在这方面，分析师表示，这是星巴克通过工资和福利就业竞争力的原因然而，有人说咖啡师的工资不高在一个招聘平台上，北京星巴克兼职咖啡师的平均时薪为15-25元/小时，全职咖啡师的平

喝才对文/首都医科大学附属北京潞河医院刘全日姜珊2.咖啡怎么喝才好喝?咖啡健康吗？咖啡是化学成分研究最多的经济作物之一，从中发现的各类化学成分已经超过1500个，众所周知，咖啡中的咖啡因具有很强的中枢兴奋作用，摄入咖啡因可以睡意消失，疲劳减轻，思维敏捷在摄入后会很快感到神清气爽，30~60分钟之后欣快感达到峰值。3.咖啡怎么弄好喝?另外咖啡因对短时记忆和

2.咖啡创业项目实际中，许多咖啡创业者都抱有这类悠闲的念头，好像开一家咖啡店，就马上经济自由，诗和远方了但实际上是，许多来中赫时尚学习咖啡课程内容的学生以前都是有过栽跟头历经：爱好，并非赖以生存骄纵的资产咖啡自主创业，实质上是特别理智和专业性的挑选。3.咖啡创业前景怎么样汇总起來，这两个坑一定提早绕开：只卖咖啡，制成下一个星巴克咖啡？总会有创业者会天真得觉得，自

和地区采用这种种植方式①，纯咖啡园生态系统的特点这种咖啡园不受其他植物的影响，主要生物群落是咖啡树、动物、微生物及一年生草本，它的身体系统结构简单，物种单一。3.咖啡茶楼装修图片纯咖啡园生态系统，强化了专业咖啡园的管理，咖啡树集中连片系统的地上垂直分布为，咖啡树树冠为最上层，地表有一些草本植物覆盖平面结构上也没有其他作物这种分层较为简单，层次较少，受环境影响比较大，树冠顶部和外围受光直射，光照

咖啡冲煮好，然后优雅地喝掉之前和大家有聊过几种手冲咖啡的器具，今天我们就来实战下动手操作我们可以采用适用于绝大多数咖啡豆的冲煮器具，重力/滴滤式的咖啡滤杯。2.手冲咖啡步骤讲解想要冲煮好一杯咖啡，就像做饭一样，需要我们把所有要用到的器具和咖啡豆准备好3.手冲咖啡教程视频整个咖啡冲煮过程，需要的器具和原料如下：1、电子秤2、咖啡豆31-32克（咖啡豆研磨过程中