冲完咖啡剩下的咖啡渣可以用来干什么？当肥料养花、做成手工皂、做成咖啡杯……当“无废”遇上咖啡文化节，咖啡渣摇身一变，成为了“香饽饽”，废弃的杯子也有了新住处，掀起一波绿色低碳的时尚潮流。 据悉，本次静安咖啡文化节将咖啡文化与“无废城市”建设理念相结合，以循环利用与精细化回收为突出亮点，通过一系列形式多样、颇具创意的活动设计，倡导绿色生产和绿色生活，让绿色理念深入人心。 作为本次咖啡文化节的现场打卡奖品，咖啡渣手工皂的原料即来自商家现场制作咖啡产生的咖啡渣。 通过现场专项回收，再经过特定工艺实现再生利用，转化为具有环保意义的手工皂，以循环利用的实际应用，生动形象地展示传递 “无废”理念。 为进一

21世纪经济报道记者叶碧华 实习生梁饶川、张骁 广州报道 随着咖啡逐渐在消费者生活中普及，中国咖啡市场进入一个高速发展的阶段。艾媒咨询数据显示，2021年中国咖啡市场规模约3817亿元，预计未来行业保持27.2%的增长率上升，2025年中国咖啡市场规模将达10000亿元。 巨大的咖啡蓝海市场让无数企业争相入局。近日，华为技术有限公司被曝出正申请注册“一杯咖啡吸收宇宙能量”商标，分类为43类餐饮住宿，服务内容有咖啡馆、餐厅、饭店、流动饮食供应等，当前商标状态为等待实质审查。另一商标注册名称为“一杯咖啡吸收宇宙能量”，分类为30类方便食品，仍为等待受理状态。 据了解，华为创始人任正非不止一次在公开

如今的咖啡赛道到底有多“卷”？此前，巨头常常跨界咖啡市场，这一次的主角是华为。 天眼查App显示，近日，华为技术有限公司申请注册“一标咖啡吸收宇宙能量”商标，国际分类为餐饮住宿，当前商标状态为等待实质审查。这一消息不禁引起市场猜测，华为也要加入咖啡赛道？ 01 带有浓郁的科技特色？ 市场公开资料显示，华为创始人任正非不止一次在公开的谈话汇总提到关于咖啡、咖啡馆和咖啡文化的相关话题，并将咖啡文化和自己的管理方法进行融入，而且他在华为的工作环境中对咖啡元素很是重视。其中，最知名的就是那句口号：“一杯咖啡吸收宇宙能量”。 在一些业内人士看来，从这个逻辑来看，华为真正入局咖啡赛道的可能性不小，而且以“

今天，我们来了解各大产区的咖啡生豆与熟豆的外形区别。 首先先来介绍下什么是咖啡生豆与熟豆： 咖啡生豆：没有进行烘焙的咖啡豆称为“咖啡生豆”，咖啡生豆正常颜色一般为蓝绿、翠绿、浅绿或者黄绿色等。 咖啡熟豆：经过烘焙的咖啡生豆称为咖啡熟豆。 从咖啡的品种上看，咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利比里卡（Liberica ）。其中，阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆又可以分为以下品种： 阿拉比卡咖啡豆外形：长椭圆形，豆形较小，正面成长椭圆形，中间裂纹窄而曲折，豆子背面的圆弧形较平整。一般种植在中南美洲、东非、东南亚、夏威夷等地区。 罗布斯塔咖啡

每经记者：姚亚楠 唐如钰 每经编辑：肖芮冬 启信宝数据显示，近日华为技术有限公司（以下简称华为）申请注册“一标咖啡吸收宇宙能量”（以下简称一标咖啡）商标，国际分类为餐饮住宿，当前商标状态为等待实质审查。这一消息不禁引起市场猜测，华为也要入局咖啡赛道了? 图片来源：启信宝 如果评选消费端最容易被大佬们pick的赛道，咖啡应该名列前茅，华为申请注册“一标咖啡”商标前，已有众多巨头争相入局。过去一个月里，赛道内更是消息不断——前有瑞幸实现创立以来的首次盈利，后有中国邮政把咖啡开进大学，就连运动品牌李宁也跨界做起了咖啡生意。 纷纷入局的巨头们 2022年的咖啡赛道颇为热闹，新旧势力轮番上场，竞争激烈。

“真香”的咖啡赛道又添一巨擘，华为“一标咖啡”真的要来了！ “要不要开一家咖啡店，一本万利哦！”近几年，跨界风甚嚣尘上，继新能源汽车智能手机和芯片之后，咖啡也成为众多商业大佬觊觎的“真香”赛道。 近日，企查查显示，华为技术有限公司（以下简称华为）申请注册“一标咖啡吸收宇宙能量”（以下简称一标咖啡）商标，国际分类为餐饮住宿，当前商标状态为等待实质审查。 这一消息不禁引起市场猜测，华为也要入局咖啡赛道了? 其实，咖啡隶属于餐饮服务业，这条赛道从来就没有平静过。在这个千亿级的市场中，前有两大“地头蛇”瑞幸和星巴克把持，后有虎视眈眈的中国邮政、“两桶油”、同仁堂、狗不理、万达等圈外行业巨头，并且后面的

咖啡已经成为了当代生活必需品。 它作为一种身体燃料，支撑着全人类的身体在清晨就能迅速运转起来。据美国统计网站Worldometer测算，全世界每天都要喝掉35亿杯咖啡。其中西方国家消耗了大多数。欧盟（28.53%）和美国（19.97%）合计约占全球咖啡消费量49%。其中，美国人平均每天喝掉三杯咖啡，而按国家人均咖啡消费量排名，美国仅仅只是全球第 25 大咖啡消费国。 而在中国，随着人们咖啡消费习惯的形成，咖啡消费量从2006年到2018年翻了五番，并以每年15%-20%的速度增长，远远高于全球2%的平均增速，预计到2025年，我国将成为万亿级的咖啡消费超级大国。 当咖啡从少见的稀罕品发展成日常

究竟花魁咖啡，品质凌驾何档，揭秘其档次之谜，一探究竟！ 究竟花魁咖啡，品质凌驾何档，揭秘其档次之谜，一探究竟！\" 花魁咖啡：一杯诱人的独特魅力 花魁咖啡，作为一种特殊的咖啡类型，散发着令人难以抗拒的诱人魅力。其独特的口感、香气以及丰富的层次感，使得喜爱咖啡的人们深深着迷。然而，尽管花魁咖啡的魅力无法抗拒，但许多人对其档次产生了疑问，这源于人们对其起源和品质的认知不清。 花魁咖啡的历史渊源与传承 花魁咖啡的历史渊源悠久而神秘，据说起源于东方古国。它不仅是一种咖啡，更是一种文化的传承。在传统咖啡文化中，花魁咖啡扮演着重要的角色，被视为珍稀品种，具有独特的地位和作用。 品质之谜：花魁咖啡的品质标准

古吉（ GUJI ）是埃塞俄比亚最大的咖啡产区，国人对其的了解还是来自于古吉罕贝拉的咖啡花魁。花魁是在世界咖啡冲煮大赛中国赛区的决赛中打破了瑰夏在冲煮比赛上的垄断，成为目前唯一能与之抗衡的咖啡。 花魁，从字面意思看，是一支充满花香的咖啡豆，实则不然。花魁的花朵香气并不浓烈，反而是水果香更加浓烈一些，比如百香果、草莓、芒果、菠萝蜜、柑橘。 花魁之名 花魁是首次接触这支咖啡豆的国人给它取的名字。2017年2月，一支产自罕贝拉Buku Abel庄园的日晒咖啡获得埃塞俄比亚生豆竞赛冠军。因为它打破了瑰夏在冲煮比赛上的垄断，成为目前唯一能与之抗衡的咖啡。瑰夏的英文名Geisha在日文中有「艺伎」之意；而

春百花的魁首。梅花开在百花之先，故有“花魁”之称。 宋朝王贵学《五氏兰谱·白兰》:“干叶花同色，萼修齐，中有薤黄，东野朴守漳时品为花魁。” 2017年，埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(the TasteOfHarvest)，日晒批次一举获得了TOH埃塞俄比亚的冠军。这个批次的生豆，以冠军的身份，命名为“花魁”。花魁咖啡的英文种并没有直接的英文字样，而是以夏奇索的名称来作为花魁的英文名。 花魁咖啡位于Hambella罕贝拉于埃塞最大的咖啡产区古吉(GUJI)，行政隶属于奥洛米亚州。 Hambella西部与耶加雪菲kochore隔山相望，两个产区之间有海拔高