新鲜出炉咖啡控必备！特色咖啡盘点

咖啡这种续命神器，真的是人欲罢不能，市面上的咖啡种类非常多，速溶挂耳冷萃液等等，因为每个人的口味和偏好都不同，所以最好喝的咖啡也是因人而异的，所以并不存在最好喝和不好喝咖啡之分，根据每个人的口味选择自己喜欢的就好了。

那么今天就说一说市面上常见的几种咖啡第一种意式浓缩咖啡，主要是咖啡豆研磨成细粉，通过意式机高压萃取出的少量咖啡液，是目前大多数意式咖啡饮品的基底特点是分量小，浓度比较高，口感偏重，酸甜苦平衡，醇厚饱满，咖啡新手刚开始喝会不太好接受。

它是许多其他咖啡饮品的基础，如拿铁、卡布奇诺等所以我们平常喝的拿铁咖啡混合了浓郁的浓缩咖啡和丝滑的牛奶带来了一种绝妙的平衡口感，而卡布奇诺则是咖啡的苦涩与奶泡的甜蜜交织在一起带来了一种令人陶醉的口感这种咖啡的话一般是自己冲泡或者是购买浓缩液。

第二种是美式咖啡，意式浓缩咖啡液加一定比例的水稀释后的黑咖啡还有很多特调的水果风味美式口感比浓缩清爽适口，突出咖啡本身的风味，口感柔和好的美式咖啡入口应该带有甘味、微苦、微酸，没有明显的涩味第三种是自己经常喝的拿铁，拿铁是意式浓缩与牛奶的经典混合。

牛奶用蒸汽打发，奶泡适中，咖啡液和较多的牛奶混合后，顶部有较少的奶泡口感柔和顺滑，奶味较重牛奶的加持让咖啡风味更柔和，并且有甜感更强的口感除了经典的拿铁，还有许多其他拿铁变体，如焦糖拿铁、冰拿铁等Dirty咖啡，又称脏咖啡，它是由冷藏过的牛奶，缓慢淋上意式浓缩咖啡液制成。

咖啡液沿着杯壁蔓延，可以看到咖啡液的扩散与牛奶融合的美感不用搅拌，大口喝，冷热交替的口感冲击整理口感饱满浓郁，层次丰富整体上来看Dirty咖啡是一种视觉和味觉上都充满层次感的咖啡饮品，它结合了Espresso（蒸馏咖啡）的浓郁和冰牛奶的清新，给咖啡爱好者带来了一种新颖的体验。

第四种就是澳白咖啡，是由意式浓缩短萃加入打发出奶泡的牛奶牛奶量比拿铁少，打发的奶泡也很薄品尝咖啡风味为主的奶咖，咖啡香更浓郁咖啡是主角，牛奶是辅助，在口感上咖啡味更重一些第五种是摩卡咖啡，意式浓缩中加入巧克力酱、打发出奶泡的热牛奶和鲜奶油。

口感相对比较甜，有浓厚的巧克力香味和浓郁的牛奶味浓郁的巧克力与咖啡的苦甜交织在一起，让你感受到一种前所未有的满足感当然还有很多的品种没有说，譬如说冰美式咖啡以及焦糖玛奇朵等等，但是无论怎样选择，还是得需要自己尝试，有些人平常可能不怎么喝咖啡，因为咖啡喝多了容易失眠，而且口感有酸甜苦咸四种，各有各的特点，而且所有打着减肥旗号的咖啡基本上不推荐购买。