新鲜出炉如何在工位上实现「喝手冲咖啡自由」，需要购入哪些工具呢？

器具：杯子耗材：挂耳咖啡，热水挂耳咖啡的出现，既综合了即溶咖啡方便的特性，又具备手冲咖啡的原始口感，是在办公室品饮咖啡很不错的选择​由于挂耳袋内是手磨咖啡粉，而且外包装一般会以氮气保鲜，所以这种方法冲泡出来的咖啡，能够保留原始手磨咖啡的滋味。

而方便程度，甚至比即溶咖啡还便捷，都不需要金勺子来搅拌​品饮挂耳咖啡，要注意选择没有添加的产品，配料表里只有咖啡豆（或咖啡粉）同时注意研磨时间，生产日期越新鲜的挂耳咖啡，越能品味出咖啡原始风味至于购入工具太简单了，只要杯子能挂住挂耳袋，有不会太浅导致咖啡液浸泡到挂耳袋即可。

推荐一个我特别喜欢的精品咖啡品牌：作为一家从线下全产业链崛起，行事低调的独立咖啡品牌，精品咖啡是不打烊咖啡的主打产品之一下面几款精品挂耳咖啡是我最喜欢的器具：滤杯、分享壶、手冲壶、研磨器具和电子秤耗材：咖啡豆，滤纸，热水。

较为传统的手冲咖啡组合，制作手冲咖啡的环节完整，所需要的器具也比较完善​滤杯算是比较重要的器具，选择较多，按大类可分为扇形、锥形和平底（蛋糕滤杯）分享壶的作用是盛接过滤后的咖啡，不同形状的分享壶会有不同的萃取效果。

手冲壶用来控制水流，包括恒温壶，温控壶和普通的烧水壶研磨器具用于磨咖啡豆，手磨或电磨都可以使用，不同的研磨度，可以根据不同烘烘焙程度的咖啡豆，实现不同的研磨效果电子秤用来控制水和咖啡豆的重量，保证每一次冲煮的精确性。

有了以上各种器具，基本就可以满足传统手冲咖啡的需求了聪明杯是一种结合了智能科技和咖啡文化的新型咖啡杯它属于浸泡式萃取的咖啡器具，原理介于手冲和法压壶之间，但比这两种器具更简单易操作聪明杯的优点在于无需电子设备，也无需精确测量，只要有好的咖啡粉和热水，就能轻松地冲出一杯美味的咖啡。

​和传统手冲咖啡一样，聪明杯也需要滤纸如果想要节约滤纸耗材，可以选择那种不锈钢滤网但是不锈钢滤网不太适合懒人，虽然看上去节约了滤纸，但用完必须立刻清理，否则网眼儿就会被粘死以上就是喝手冲咖啡所需要的工具，可以根据自己的工位，自由选择。

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