一篇读懂咖啡豆盲盒抽到一支瑰夏

奶咖爱好者,平时只喝拿铁,冬天拉个花,夏天就冷藏牛奶不加冰咖啡机是雀巢胶囊玩具机,磨豆机是汉匠k6,豆子尝试的比较多,一般买中深烘意式豆某天逛值得买,忽然发现这个盲盒,感觉很有趣,就买了一个看了下评价,貌似这家豆子有:甜黑巧、甜平衡,评论区大多收到的是这两种。

我其实觉得甜黑巧比较适合我,毕竟喝奶咖比较多,平时也更喜欢深烘黑巧味没想到许愿没成功,一下子中了一袋“瑰夏”看了下商品介绍,这个是奶咖瑰夏(第一次听说瑰夏还能做奶咖),不过烘焙度确实是中深,不是一般的浅烘。

一看养豆期已过,到货立马开袋咖啡豆的味道很独特,是一股异香,和我以前喝过的都不一样以前买过浅烘的耶加雪啡,花果香味远远没有这个浓郁磨粉以后香味就更加明显了,干香闻着就像混杂着花果的夏天树林的味道(原谅我的不专业,真的没办法分别出具体的花果香)由于我的咖啡机不是专业机,无法精准萃取。

一篇读懂咖啡豆盲盒抽到一支瑰夏

但浓缩尝起来味道还好,有酸涩,苦味不明显,尝不出明显的花果香味‘’闻起来香味就很明显,咖啡味混杂着花果香,比干香更清新做奶咖味道真的不如我的经典意式豆,喝不惯下午又尝试了一下冰美式,味道很不错,果然,瑰夏还是不适合奶咖。

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