硬核推荐【咖啡测评】Budayoung挂耳咖啡【本莎玫瑰】
- 咖啡世界
- 2025-03-27
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这次测评的依然是Budayoung不打烊咖啡今天测评的是Budayoung咖啡先鉴系列中的「本莎玫瑰」先看包装,配色秉承了产品低调的风格,背面依然是清晰的产地信息、处理办法、咖啡风味,日期是下单当天的,可以说是非常清晰,符合精品咖啡的调性。
撕开包装,有一股淡淡的玫瑰花香混着浓郁巧克力的味道,细闻还有水果的香气,很独特三段式冲泡、150ml、水温90度左右冲泡过程中,持续散发的花香味非常明显,其中玫瑰花的味道尤其突出查询了豆子信息中标注的74158豆种,才知道这个豆子是。
2022年埃塞CoE咖啡大赛的获奖豆种,产品从豆种开始,直接将精品咖啡的品质提高到了更高的高度冲泡好的咖啡,伴随着时间推移,温度逐渐变化,咖啡的味道也逐步产生变化,细细品味之下,有菠萝、芒果等黄色水果的独特味道。

入口口感柔和、果汁感爆棚尤其是在品味过后一段时间里,余韵回味,更能凸显出水果的鲜香甜感一包15.4元的价格,比平价商业咖啡要贵很多,但获得的体验感也绝不是口粮商业咖啡所能比拟的,可以真正体会到价格和品质是成正比的。
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